肉豆腐糕:豆腐也做美味糕点-查字典幼儿网

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肉豆腐糕:豆腐也做美味糕点

2015-09-07

豆腐新鲜爽嫩,富含的蛋白质,钙等营养物质。今天将要用豆腐来做肉豆腐糕,不知道各位妈妈听说过没有,一起去看看这道宝宝食谱吧!

食物原料:

瘦肉、豆腐各适量,香油、酱油、生粉、葱末、姜末各少许。

制作方法:

1、将肉剁成馅,用昔油、姜末拌匀待用。

2、将豆腐搓碎,加入拌好的肉馅、生粉、香油、葱末和少量水,搅拌成泥。

3、将肉豆腐泥摊入小盘内,上屉蒸15分钟即可。

食谱类别:

10个月宝宝食谱

营养经:

香嫩入味,婴幼儿很喜欢食用。 肉馅要剁细,豆腐共搓碎.肉要拌得黏糊些,否别肉豆腐糕蒸不成整个,从而影响菜的风味。

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