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豆腐脑:安全又卫生的宝宝小吃

2015-08-21

豆腐脑,熟悉而又陌生的小吃了,也好久没吃过了,这不,偷偷的去学习了来和大家分享了。说起豆腐脑,外边的小吃妈妈们总是不放心给宝宝们食用,这下呢,给大家讲讲家庭豆腐脑的制作方法吧,让宝宝吃的舒心,妈妈放心,一起去看看吧!

食谱原料:

豆腐1/8块,水1/4杯,盐或糖少许

制作方法:

1、将水煮沸,加入碾碎的豆腐;

2、煮沸后加盐或糖。

提示:豆腐不宜煮太久,防止宝宝不宜消化。

食谱类别:

8个月宝宝食谱

营养经:

豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,营养价值高。

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