油菜中含多种营养素，而且所含的维生素C丰富。正好用油菜给正在添加辅食的宝宝做了一道碎菜辅食，做法也简单，下面就一块去看看这道幼儿食谱的做法吧！

食物原料：

主料：油菜（菠菜、白菜也好）300克。

辅料：植物油40克，花椒面少许，酱油10克，味精3克，精盐6克。

制作方法：

制法：1、将菜洗净，切碎待用。2、锅内加入油，热后，放入花椒面、酱油炝锅，随即放入碎末，用旺火急炒，待菜烂时，放入精盐、味精即成。

提示：此菜以绿叶菜为主，取其一种，也可几种合烹。操作时要先洗后切，旺火急炒。此菜适宜7个月以上婴儿食用。

食谱类别：

七个月宝宝食谱

营养经：

特点：色艳味美，营养丰富。