猪血泥:冬季养生排毒餐-查字典幼儿网

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猪血泥:冬季养生排毒餐

2015-08-20

研究表明,猪血中含有很高的营养物质,能为身体提高能量,预防许多疾病。已经到冬天了呢,想要为宝宝塑造更好的身体。偶做了一道猪血泥的宝宝食谱,一起去看看吧!

食物原料:

原料:猪血50克,清汤50毫升

制作方法:

1、将猪血洗净,切成小片;

2、将猪血片放入小碗中,入蒸锅蒸熟;

3、锅中放入清汤烧沸,放入蒸熟的猪血,用铲铲碎呈泥状即可。

食谱类别:

八个月宝宝食谱

营养经:

猪血(猪红):又称液体肉、血豆腐和血花等,味甘、苦,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後,产生一种解毒、清肠分解物,能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应,易於毒素排出体外。

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