幼儿食谱大全:清香柠檬虾教程-查字典幼儿网

幼儿教育 > 婴儿食谱 >第十二个月食谱 >幼儿食谱大全:清香柠檬虾教程

幼儿食谱大全:清香柠檬虾教程

2016-11-04

导读:宝宝在成长发育中,需要的营养也很多,锌是宝宝成长发育中不可缺少的微量元素,妈妈想要全面照顾好宝宝补锌很重要,当然食补是最好啦。而虾的锌含量很高,又容易做出美味的料理。为此,查字典幼儿网小编大西轰就给妈妈们分享了一道清香柠檬虾,一起来看看吧。

清香柠檬虾是一道海鲜菜品,用黄柠檬来入菜为最佳,黄柠檬和海鲜是黄金搭档,酸酸的柠檬汁既可去除海鲜的腥味,还有提鲜增香的作用。是宝宝喜欢的口味。

材料:鲜基围虾(300克)、番茄(1只)、葱(1根)、姜(3片)

调料:料酒(1汤匙)、盐(1/2汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)、黄柠檬(1只)

1、黄柠檬洗净,切成四瓣;鲜虾去尖刺和虾须,洗净沥干水;葱和姜都切成细丝。

2、鲜虾置入碗中,加入1汤匙料酒、1/2汤匙盐和1/3汤匙鸡粉,挤入柠檬汁抓匀,腌制30分钟。

3、番茄洗净切半,切成薄片,摆在碟边做装饰,用厨房纸吸去番茄片上的水分。

4、将腌好的鲜虾一一排放至碟中,洒上葱姜丝,盖上一层保鲜膜。

5、烧开半锅水,放入柠檬虾,加盖以中火隔水清蒸8分钟左右。

6、取出蒸好的柠檬虾,撕去保鲜膜,即可上桌。

厨神贴士

1、想让鲜虾带有柠檬的清香味,可将腌制时间延长至半小时以上。

2、番茄切片后会渗出大量水分,要用厨房纸将水吸干,以免水分冲淡虾的味道。

3、柠檬虾应盖上一层保鲜膜,再下锅清蒸至熟,可避免水蒸气渗入碟中,冲淡成菜的味道。

4、清蒸柠檬虾的时间不宜过长,否则虾会过老,会失去鲜甜的口感,蒸至虾身蜷曲变红,便可出锅。

5、以用进口的黄柠檬来入菜为最佳,黄柠檬和海鲜是黄金搭档,酸酸的柠檬汁既可去除海鲜的腥味,还有提鲜增香的作用。

有了查字典小编大西轰的厨神贴士,是不是觉自己里厨神有进一步了呢?更多幼儿资讯,敬请期待查字典幼儿网

大西轰陪你涨姿势:

万圣节的前夕:给宝宝的南瓜小食

幼儿园暴力频发 如何坚守最后警戒线”?

幼儿患电子产品综合症爸妈该怎么办? 

点击显示


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动游戏《浴缸里的国王》优质课-安徽-卢婉婷

大班歌唱活动《小红花》优质课-湖南:易婧

大班说唱活动《RAP说“羊”》优质课+教师说课-广州-王园乐

大班阅读活动《喜欢钟表的国王》优质课(蒋静).avi

大班歌唱活动《魔仙的指法》优质课-浙江:施陈颖

中班歌唱游戏《种子快发牙》优质课-南京:张倩.rmvb

小班阅读《一步一步走啊走》观摩课(应彩云)

幼儿园优质课《面对陌生人》课堂教学视频实录-刘世杰

大班律动游戏《遇见舞》优质课-南京-易娟

大班律动游戏《香草咪咪》优质课-江苏-

与“幼儿食谱大全:清香柠檬虾教程”相关文章
宝宝营养食谱:清蒸鳊鱼
给宝贝加餐:爱心圣诞老人便当
幼儿圣诞节大餐:中国味的烤火鸡
幼儿圣诞小食物:玉米胡萝卜粥
幼儿圣诞节甜品:红薯百果糖水
看过“幼儿食谱大全:清香柠檬虾教程”还看
  • 大家都在看
  • 小编推荐
  • 猜你喜欢
  • 宝宝快捷营养早餐:青菜肉糜粥
    宝宝营养早餐:鸡蓉蛋花羹
    秋季宝宝营养粥:鱼茸粥
    11月宝宝食谱:枸杞猪肝粥
    宝宝滋润甜品:枇杷糖水
    宝宝面点推荐:可可双色馒头
    宝宝营养辅食:香甜翡翠汤
    9~10个月宝宝的原味辅食:鸡丝面
    11个月宝宝食谱:小米蛋奶粥
    秋季宝宝营养餐:杨梅肉丸
    宝宝营养小食:玉米煎饼
    适合宝宝咀嚼期辅食:南瓜五星面包
    4~6个月宝宝的原味辅食:菜泥、果泥
    秋季宝宝营养食谱:汆素丸子
    幼儿营养餐:三鲜玉米羹
    11个月宝宝食谱:香菇枸杞鱼片粥
    宝宝营养汤推荐:玉米排骨汤
    宝宝面食推荐:太阳花馒头
    一岁半宝宝食谱推荐:姜汁黄瓜
    宝宝营养早餐:蜂蜜番薯水果塔配牛奶
    宝宝营养餐推荐:甜酸丸子
    11-12个月宝宝辅食:番茄面包鸡蛋汤
    宝宝秋季推荐食谱:四喜豆腐
    宝宝靓汤推荐:红萝卜马蹄猪骨汤
    秋季推荐食谱:橙汁彩蔬鸡柳
    训练宝宝吞咽能力:奶香南瓜糊
    一岁宝宝辅食:营养南瓜饭
    宝宝面类辅食:紫薯开花馒头
    11个月宝宝食谱:山药糯米粥
    宝宝营养小食:水果玉米沙拉