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松仁猪心:宝宝健脑餐,香味十足

2016-01-13

猪心含蛋白质、脂肪、硫胺素、核黄素、尼克酸等成分,在加上有健脑益智功效的松仁,给宝宝吃很合适哦,今天查字典幼儿网小编就给大家分享下松仁猪心的做法,一块去看看这道幼儿食谱吧!

食物原料:

猪心1个、松子仁15克。盐适量。

制作方法:

1、猪心洗净,一切两半,再用清水洗净。

2、锅置火上,放入适量水、猪心、松子仁,小火炖成浓汤,加盐调味即可。

食谱类别:

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

松仁的营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等矿物质和不饱和脂肪酸等营养物质,可以健脑益智。

据现代营养学分析证明,猪心是一种营养十分丰富的食品.它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维 生素B2、维生素c以及烟酸等,这对加强心肌营养,增强心肌收缩 力有很大的作用。临床有关资料说明,许多心脏疾患与心肌的活动力正常与否有着密切的关系。因此,猪心虽不能完全改善心脏器质性病变,但可以增强心肌,营养心肌,有利于功能性或神经性心脏疾病的痊愈。

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