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酸奶适合给宝宝吃吗?

2013-10-21

 酸奶适合给宝宝吃吗?

        酸奶是用新鲜牛奶煮沸后待凉,加入乳酸或枸橼酸、柠檬酸等果酸制成的o加了这些酸后,牛奶中的酪蛋白在进入胃部前会被分解成细小、均匀的颗粒,减少胃的工作量,有助于消化吸收,对患消化不良、腹泻、痢疾的宝宝来说是一种很好的食疗食品。再加上酸奶的口味比较好,一般很受宝宝的喜欢o但是从营养价值上看,由于乳酸奶里面牛奶的含量比较少,蛋白质、脂肪、铁和维生素等营养素的含量更是连牛奶的1/3也不到,所以不能用来作为牛奶或奶粉的替代品,作为辅食,少量地喝一点也是可以的
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