双豆百合粥:吃养身粥,享惬意生活-查字典幼儿网

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双豆百合粥:吃养身粥,享惬意生活

2015-09-30

吃粥一向被人认为是养生之道,今天给大家带来的就是双豆百合粥,绿豆+红小豆+百合,别提多惬意的了,下面不妨就跟一块去看看这道幼儿食谱的具体做法吧!

食物原料:

绿豆100克,莲子、大米各50克,鲜百合、红小豆各30克。冰糖适量。

制作方法:

1、绿豆、红小豆、大米分别洗净,入水中浸泡2小时;百合瓣成瓣洗净;莲子去心,洗净。

2、锅内倒水煮沸,放入绿豆、红小豆、莲子、大米,先以大火煮沸,再转用小火熬煮,粥将煮好时放入百合煮至粥黏稠,加入冰糖煮化即可。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍,多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此,它不但具有良好的食用价值,还具有非常好的药用价值,有济世之食谷之说。在炎炎夏日,绿豆汤更是老百姓最喜欢的消暑饮料。

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