红枣蛋黄泥:富含维C的泥糊状美食-查字典幼儿网

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红枣蛋黄泥:富含维C的泥糊状美食

2015-09-25

今天给大家带来的幼儿食谱是红枣蛋黄泥,其中蛋黄中含有丰富的铁、维生素a等,可以满足宝贝对铁的需要,也可以保护宝贝的视力;红枣含有丰富的钙、磷、铁、蛋白质等,可以预防癞皮病和坏血病等,下面一块去看看做法吧!

食物原料:

红枣100克、鸡蛋1个。

制作方法:

1、红枣洗净,放入沸水中煮20分钟至熟,去皮、去核后,剔出红枣肉。

2、鸡蛋煮熟取蛋黄,用勺背压成泥状。加入红枣肉搅拌后即可。

食谱类别:

6个月宝宝食谱

营养经:

红枣性温味甘,含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、镁及丰富的维生素A、维生素C、维生素B1.维生素B2,此外还含有胡萝卜素等,营养十分丰富

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