食物相克我们都听说过,比如柿子螃蟹不能一起吃啊什么的,反之,食物搭配让营养更丰富不知道您听说过没有?快来看看小编整理的食物鸳鸯配吧‘
一、羊肉+生姜
大草原上的羊肉,有取暖补阳的作用,加上生姜也有保暖驱寒,将生姜和羊肉搭配,让功效大大的强化,还能缓解因为寒凉造成的腹部疼痛。特别适合冬天来吃。
二、米错+鲤鱼
米错有润肠胃的功效,而鲤鱼有涤水的功效,将这两种食物搭配起来,鲤鱼的功效能够为米醋的功效大大加分。
三、羊肉+黑豆
羊肉处了可以和生姜搭配,也可以和黑豆搭配,黑豆含有丰富的植物蛋白,有互补的作用,可以促进动物蛋白的吸收此外黑豆中的不饱和脂肪酸和胆固醇可以对血脂有帮助。
四、番茄+牛肉
牛肉可以预防缺铁性贫血,因为牛肉中的铁含量非常高,而番茄中含有的番茄素和维生素C有助于人体对铁元素的吸收,还可以加快牛肉的炖的速率,减少做菜的时间,但又不缺失营养。
五、鸭肉+山药
既然猪肉和牛肉都有自己独特的做法,那鸭肉有没有呢?当然有,鸭肉和山药搭配,也是一道营养丰富的美食,鸭肉有化痰止咳、养肺润阴的作用,山药可以增加鸭肉的美味,减少鸭肉的肥腻感。
六、萝卜+豆腐
这一种搭配是取之长,避之短,萝卜和豆腐颜色都为白色,但确实却是两种截然不同的食物,萝卜有助于消化,富含丰富的维生素,特别适合冬天吃,有白人参之称,而豆腐植物蛋白的含量较高,但是厚实的豆腐吃多了,容易引起消化不良,将萝卜和豆腐搭配起来,萝卜可以帮助豆腐引起的消化吧不良。
七、鸡肉+板栗
一种是动物的肉类,一种可以说是水果,也可以说是坚果类,肌肉中的营养含量丰富,但是人体对鸡肉的营养吸收效率不高,办旅游清热解毒,健脾健胃的功效,还可以促进人体对蛋白质的吸收,将它们一起搭配,可以说是完美。
八、猪肉和大蒜
猪肉是很多女性都只会远观,而不会进口的食物 ,因为猪肉含有大量的脂肪,会让人长胖,但是偶尔吃一一点还是有必要的,因为猪肉中处理脂肪外,还含有维生素非常丰富的B1,是其他肉类远远不及的,如果吃猪肉当然要吃蒜了,都说吃肉不吃蒜,营养减一半,打算有助于帮助人体吸收猪肉中的营养。
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