孕妇能吃鱿鱼吗-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 孕期百科 >孕期饮食 >孕妇能吃鱿鱼吗

孕妇能吃鱿鱼吗

2015-03-02

孕妇能吃鱿鱼吗

孕妇是可以吃鱿鱼的。鱿鱼具有很好的营养价值,富含蛋白质以及钙、磷、铁等元素,还含有大量的牛黄酸,不仅能够治疗贫血、防治孕期高胆固醇、抗病毒、有利胎儿脑部发育,还能增强人体免疫力的,是一般食补很好的选择。此外,鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血功能,对孕妇孕期效治疗贫血有益。

孕妇吃鱿鱼有什么好处

鱿鱼是营养价值很高的海产品鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁、硒、碘、锰、铜等营养元素。吃鱿鱼有治疗贫血、缓解疲劳、恢复视力、改善肝脏的功效,还有利于骨骼发育等等,对胎儿的脑部发育很有作用。

1、治疗贫血

如果孕妇有贫血现象,不妨吃一些鱿鱼吧!鱿鱼富含钙、磷、铁等元素,这些元素有利于骨骼发育和造血,能防治贫血哦!

2、防治孕期高胆固醇

鱿鱼中含有大量的牛黄酸,可以抑制血液中的胆固醇含量,对预防孕期高胆固醇有很好的效果哦!

3、抗病毒

因为鱿鱼含有丰富的肽和硒元素。所以孕妇吃鱿鱼可以有效的抗病毒。所以如果你要问小编:孕妇可以吃鱿鱼吗?我想说吃鱿鱼可以减少病毒侵袭,当然可以吃咯!

4、有利胎儿脑部发育

鱿鱼中丰富的DNA,是宝宝大脑发育所必不可少的营养物质,所以孕妇在怀孕期间多吃鱼,可以有助于胎儿的脑部发育,让宝宝变得更加聪明哦!

孕妇吃鱿鱼注意事项

鱿鱼营养丰富,有多种吃法,孕妇在食用的时候孕妇在食用时需要注意鱿鱼和羊肉、牛肉等不能同吃。如果孕产妇对海鲜不过敏,又很想吃鱿鱼的话,建议吃新鲜的鱿鱼,对孕妇和孩子非常有利,鱿鱼高蛋白能补脑。

1、孕妇吃鱿鱼的时候不能与羊肉、狗肉等热性食品同食。因为鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,

2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏。

3、对于过敏体质的人来说,吃鱿鱼最好不喝酒,酒精易增强过敏反应。

4、还有一点,孕妇吃鱿鱼须煮熟、煮透后再食,皆因鲜鱿鱼中有一种多肽成分,若未煮透就食用,会导致肠运动失调。鱿鱼之类的水产品性质寒凉,脾胃虚寒的人应少吃。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。

孕妇吃鱿鱼的做法

鱿鱼的营养价值很高,富含人体必需的多种氨基酸,且必需氨基酸组成接近全蛋白。对孕妇来说,适量吃鱿鱼对胎儿的脑力发育是有好处的。不过孕妇吃鱿鱼一定要煮熟才能够吃。孕妇吃鱿鱼的做法有很多种,这里介绍两种简单健康做法哦。

砂锅鱿鱼

食谱原料:

干鱿鱼、熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄、鸡汤、精盐、料酒、姜、葱、胡椒面。

制作方法:

1、盆内放清水2000克,生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合二次,使鱿鱼胀发均匀捞出,用清水冲洗干净。

2、将发制好的鱿鱼切成四厘米长,一厘米宽的粗丝,鸡皮,南荠,冬菇,火腿均切细丝,葱姜洗净拍松。

3、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛,然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净。

4、砂锅中放上清1000克加葱,姜,料酒,猪蹄放火上烧开撇去浮沫,移至微火上炖约 90分钟成浓汤。

5、锅内放鸡汤250克,将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤,鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即熟。

双耳拌鱿鱼

食谱原料

黑木耳银耳、鱿鱼荷兰豆、辣椒油香油、味精黄飞鸿麻辣花生、盐白糖、白醋蒜末。

制作方法:

1、鱿鱼洗净,撕去外面的一层薄膜。

2、将鱿鱼切十字花刀(先横着切,别切断,然后竖着切,也不要切段,最后切成大小合适的块)。

3、黑木耳和银耳提前泡发,然后洗净撕成小朵备用。荷兰豆摘去老筋,洗净切成块。

4、锅内放水烧开,然后放一点食盐,滴几滴食用油。

5、先下黑木耳和银耳,然后放荷兰豆,入水焯一下。

6、锅内的荷兰豆变成翠绿色,马上捞出放凉水中放凉。

7、将切好的鱿鱼下锅焯水。

8、鱿鱼在锅内一打卷,马上捞出,也放凉水中过凉,然后将所有的材料用笊篱捞出,控净水分。

9、拿一小碗,放白醋,白糖,蒜末,辣椒油,盐,味精,香油,搅匀兑成调味汁。

10、黄飞鸿麻辣花生用擀面杖擀碎;焯好的原材料放大碗中,浇上兑好的调味汁拌匀,最后撒麻辣花生即可。

鱿鱼的营养价值

鱿鱼味道鲜美,营养丰富,是生活中非常常见的一种食材,具有调节血糖、预防和治疗高血压、保护视力、调节内分泌系统、有效治疗贫血、缓解疲劳等作用,是一种非常适合人们食用的食物。

1、调节血糖

鱿鱼中含有牛磺酸,牛磺酸能够调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石。

2、预防和治疗高血压

鱿鱼营养丰富,可抑制血小板聚集,降脂降血压效果较好,可用于预防和治疗高血压。

3、保护视力

对中枢神经和视网膜的作用,保护视力,特别是对幼儿大脑发育和视力保护起着非常重要的作用。

4、调节内分泌系统

调节内分泌系统,增强免疫力,还可抗心律失常,起保护心肌的作用。

5、有效治疗贫血

鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血。

6、缓解疲劳

鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛黄酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳。

相关人群:一般人群均能食用

脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食。

查看全部

上一篇:孕妇食品

下一篇:孕妇能吃墨鱼吗


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动游戏《蛤蟆历险记》优质课-江苏:陈晓萍

大班歌唱活动《猫和老鼠》优质课-陕西:郭茜

小班思维《好玩的洞洞》优质课(吴佳瑛).DAT

大班律动游戏《小丑当大厨》优质课-成都-叶娇

中班语言《小猫的生日》优质课(执教:谢海连)

中班歌唱活动《萤火虫》优质课-西安:杨锦纯.rmvb

大班歌唱活动《BIM BAM》优质课+教师说课-浙江:潘群燕

大班综合活动《爱的印记》优质课(蒋静).avi

中班说唱活动《水果总动员》优质课-游万玲.rmvb

小班语言《小乌龟看爷爷》优质公开课

与“孕妇能吃鱿鱼吗”相关文章
菠菜鱼肉卷要怎么做呢?
孕期补铁食谱:火爆腰花
孕期补铁食谱:菠菜猪肝土豆泥
孕期补铁食谱:胡萝卜牛腩饭
时尚孕妈去妊娠纹小食谱:黄豆排
看过“孕妇能吃鱿鱼吗”还看
孕妇能吃皮皮虾吗
孕妇吃鳝鱼
孕妇吃百香果
孕妇吃苹果
怀孕初期吃什么保胎
猜你喜欢
胎位不正的原因
了解分娩带来的疼痛
你知道吗?有利于孕妇自然分娩的
你知道吗?剖腹产的最佳时间
你知道吗?分娩前的健康饮食
你知道吗?制定分娩计划很重要
你知道吗?准妈妈在分娩前应警惕
关于催生的疑惑
产前做好充足的心理准备
准妈妈分娩的迹象
临产将近为何胎头不入盆
你知道吗?准妈妈分娩前的护理很
注意:分娩前产妇要做到临危不惧
孕妇要学会分辨待产讯号
孕妈妈注意产后发胖
来不及去医院生产怎么办?
准妈妈临产前的五大禁忌
做好准备迎接阵痛的来临
你知道吗?坐月子应当动静相宜
你知道吗?产前恐惧症如何缓解
6招让月子病去无踪
注意!孕妇应该懂得产前的分娩信
你知道吗?剖腹产痛还是顺产痛
你知道吗?剖腹产手术前要注意什
正常的宫缩都有哪些症状
分娩时的技巧
注意:孕妇临产前后可以喝茶吗
你知道吗?临产会出现的4个产前
如何做好准备缓解临盆前的担忧
准备剖腹产前需要做的事
你知道吗?产假前应该做好的准备
你知道吗?出现产前阵痛该如何应
注意:准妈妈产前必知的心理保健
充分做好分娩前的准备工作
你知道吗?顺产分娩需做好哪些准
你知道吗?分娩前孕妈不可忽视的
你知道吗?孕妇顺产的饮食原则
孕妇临产前会出现的现像
准妈妈需要克服产前心理障碍
分娩前后吃哪种水果好
注意:准妈妈一定要知道的分娩信
帮助顺产的动作
你知道吗?待产时怎样做有助于顺
注意!孕妇临产前不可忽略的注意
孕妈妈临盆前的紧张化解
你知道吗?剖腹产前要考虑的问题
你知道吗?临产前需要做的一些饮
产后首次喂哺意义重大
真假宫缩的分辨
注意:准妈妈分娩心理待产包