怀孕初期饮食注意事项

怀孕初期孕妇需要十分注重饮食，最好多摄取对胚胎发育有利的营养物质，如优质蛋白质、脂肪酸、热能、多种维生素和矿物元素等。辛辣刺激性食物、油炸食物和一些容易导致上火的食物最好少吃或不吃。

1、蛋白质的摄入，这段时期是蛋白质在体内储存相对多的时期，其中胎儿约存留170g，母体存留约为375g，这要求孕妇膳食蛋白质供给比未孕时增加25g，应多摄入动物性食物和大豆类食物。

2、必需脂肪酸，此期是胎儿大脑细胞增值的高峰，需要提供充足的必需脂肪酸如花生四烯酸，以满足大脑发育所需，多吃海鱼可利于DHA的供给。

3、钙和铁的摄入。胎儿体内的钙一半以上是在孕后期贮存的，孕妇应每日摄入1500mg的钙，同时补充适量的维生素D。胎儿的肝脏在此期以每天5mg的速度贮存铁，直至出生时达到300-400mg的铁质，孕妇应每天摄入铁达到28mg，且应多摄入来自于动物性食品的血色素型的铁。

4、孕妇应经常摄取奶类、鱼和豆制品，最好将小鱼炸或用醋酥后连骨吃，饮用排骨汤。虾皮含钙丰富，汤中可放入少许;动物的肝脏和血液含铁量很高，利用率高，应经常选用。

5、维生素。孕晚期需要充足的水溶性维生素，尤其是硫胺素，如果缺乏则容易引起呕吐、倦怠，并在分娩时子宫收缩乏力，导致产程延缓。

6、热能，其供给量与孕中期相同，不需要补充过多，尤其在孕晚期最后1个月，要适当限制饱和脂肪和碳水化合物的摄入，以免胎儿过大，影响顺利分娩。

孕妇需要的营养

1、碳水化合物：粗粮、米粉、面粉、面条等主食中，每天400克左右，三餐分布的比例为3:4：3。

2、蛋白质：肉禽蛋（动物性蛋白）及豆制品（植物性蛋白）等，每天150克左右动物性蛋白，50克左右的植物性蛋白。

3、维生素：动物的肝、肾、蛋黄、水果、蔬菜。

4、叶酸：绿色蔬菜、动物肝脏、肾、橙子、香蕉等，每天需要摄入叶酸400-600μg。

5、钙：牛奶、奶粉、酸奶、豆类和豆制品、绿色蔬菜、虾皮、紫菜、海带等。早期4个月内不建议补钙。

6、铁：动物内脏、瘦肉、紫菜、海带等。避免牛奶与茶一起喝，影响铁的吸收，而且准妈妈最好不要喝茶，浓茶就更忌了。

7、锌：肉类、蛋、奶、牡蛎等海产品。

8、膳食纤维：粗粮、富含纤维素的蔬菜、适当的水果。

9、饮水：最好的饮料就是水，每天喝水6-8杯，一口气喝水容量不要超过100克；早晨起床后喝水是很好的习惯。

孕妇饮食禁忌

1、高脂肪饮食增加患癌风险。

2、高糖饮食不利于优生。

3、不宜盲目补钙。

4、过度摄入咸食容易引发妊娠高血压综合症。

5、滥服温热补品危害大。

6、谨防霉变食品中毒。

7、饮酒影响胎儿发育及出生后的智力。

8、饮茶对宝宝有不良影响。

9、支持精制米面容易患营养缺乏症。

10、咖啡因对宝宝有不良影响。