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有效提高孕妇免疫调节功能的食物

2015-10-30

  增强免疫力主要方法是,从食物中获取孕期所需的微量元素(如铁、锌、维生素A、C等)以及蛋白质。蛋白质、维生素和微量元素相配合能有效提高孕妇免疫调节功能。

  1、蛋白质是准妈妈免疫系统防御功能的物质基础。如果缺乏蛋白质,会影响免疫细胞和抗体的形成,导致肌体抗病能力减退,各种传染疾病也会趁虚而入。

  2、维生素A、C、E、泛酸、核黄素、叶酸和牛黄酸都是准妈妈维持正常生理功能所必需的营养素,它们的缺乏也会导致免疫力功能的降低。

  3、铜、铁、锌等必须微量元素与免疫功能也是密不可分,如果缺乏这些元素,会抑制免疫机能,机体感染的发生率也会随之升高。

  随着妊娠月份增加,铁、钙等微量元素的需求量也有所增加。例如非孕妇女每天需要铁1毫克,而孕期妇女每日需要4毫克。铁的主要来源是:

  1、可从猪、羊、牛肉等动物蛋白中摄取,因为动物蛋白中的铁易被人体吸收利用,中孕后每次正餐可进食50~100克熟肉,并随着妊娠的增加可适当地增加。

  2、可从枣、红豆等植物蛋白中摄取,但相比动物蛋白而言,铁的吸收较少,且增加了碳水化合物的含量。

  3、口服铁剂,但部分人群有胃肠道反应,可进一步引起食欲下降。

  国内外资料均证明,孕妇如果每天进食蛋白少于80克,可造成流产、早产、胎儿生长受限等不良后果,建议准妈妈们适量进食含蛋白多的食物。研究表明,大脑细胞的发育主要在胎儿期及生后一年,如果在此期间缺乏必要的蛋白质可能影响胎儿发育,还可能造成胎儿脑细胞的数量减少、体积缩小,同时会影响到新生儿的智力发育。

  钙也是一种重要的微量元素。孕妇在孕早期每天需要600毫克,孕中期需要1000毫克,孕晚期需要1500毫克。钙的主要来源是:

  1、牛奶及奶制品。每袋250毫升牛奶中含钙200毫克,建议孕中期以后每天2~3袋牛奶,并加服1克钙剂。

  2、虾皮及海产品可适当进食。

  怀孕后受胎盘激素影响,易出现胰岛素抵抗,很多准妈妈们在孕中期以后喜食甜食。很多资料表明,孕中期后应少吃甜食,特别是有合并糖尿病的孕妇。大部分孕妇认为怀孕后应该多吃水果,甚至有人每天能吃三四斤水果,虽然水果中含有多种对母婴有益的维生素,但同时也含有大量的糖,如果过量食用会引起肥胖和水肿。所以,建议孕妇每天水果量控制在500克以内为宜。

  另外,孕妇要适当活动。研究表明,适度运动可使人体免疫球蛋白提高14%,从而提高人体免疫力,利于母婴健康,而且适度运动也利于自然分娩。

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