疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 优生优育 >备孕百科 >疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!

2020-09-10

西红柿疙瘩汤

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!1

原料:西红柿、鸡蛋、面粉、葱姜少许、盐、香菜

做法:

1、面粉中缓慢加入50克温开水,用筷子搅拌成小的面团。

2、锅内放底油加热,放入葱姜末炝锅后,放入西红柿翻炒,加入盐,翻炒至汤汁红亮,下入水开的汤锅中。

3、接着下入面疙瘩,同时搅动,煮到粘稠适中开盖加盐少许,转圈倒入搅拌好的鸡蛋,搅动一下,关火,淋上几滴香油即可。

海鲜疙瘩汤

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!2

原料:面粉、油菜、虾、香菇、盐、鸡精、葱、姜、高汤、胡椒粉

做法:

1、虾、蛤蜊、香菇、油菜洗净备用,虾、蛤蜊放入锅中微煮一下,捞出备用。

2、将煮过海鲜的汤放置5分钟沉淀以后,将清汤倒入碗中备用。

3、将面粉放入大碗中,逐渐将冷水加入面粉内,用筷子搅拌成疙瘩。

4、起油锅,爆香葱姜,加老汤,放入香菇,放入疙瘩,并用勺子搅拌避免粘连,开锅后加入虾、蛤蜊、油菜。加煮过海鲜的汤,用适量的盐、胡椒粉、鸡精调味即可。

珍珠疙瘩汤

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!3

原料:小米、肉馅、香菜、西红柿、虾

做法:

1、小米煮七八成熟后,控去多余的水份,立即放到面粉里,让每一粒米都均匀的裹上面粉。

2、热油后到入肉馅翻炒,待肉馅变色后加入西红柿继续翻炒。

3、把西红柿炒成酱以后,加入开水煮沸,随后倒入疙瘩,虾,开锅钟即可。

南瓜疙瘩汤

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!4

原料:南瓜、面粉、盐

做法:

1、南瓜洗净去皮,切成小块状,加入适量的水放入锅中,烧开。

2、面粉加少许水调成面糊。

3、水开后将面糊一点一点放入锅中至煮,加入适量的盐即可。

翡翠香菇疙瘩汤

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!5

原料:面粉、鸡蛋、香菇、胡萝卜、菠菜、盐、香油

做法:

1、嫩菠菜洗净,用沸水焯过,切碎;香菇洗净,去蒂,切丁;胡萝卜洗净,去皮,切薄片;鸡蛋磕入碗中打散,搅拌均匀。

2、面粉里加少量水,朝一个方向搅拌,搅拌成面疙瘩。

3、锅内加入适量水烧开,放入香菇丁、胡萝卜片烧煮2分钟,下入面疙瘩,煮沸后缓缓下入蛋液,搅成蛋花,放入菠菜碎,烧开后加入适量盐,滴入香油调味即可。

萝卜丝虾皮疙瘩汤

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!6

原料:红萝卜、面粉、虾皮、油、食盐、味精、葱、姜、香油

做法:

1、萝卜擦成丝,葱姜切丝,虾皮用水淘洗一下备用,面粉慢慢加水搅拌成面疙瘩。

2、锅内放少许底油,油热后放入花椒爆出香味,捞出花椒粒不要,放葱姜丝炝锅,放入虾皮,煸炒至微黄色,然后放入萝卜丝炒匀,加适量盐调味。

3、锅内放足量水,汤开后,加入面疙瘩,汤熟后家少许味精和香油调味出锅即可。

炒疙瘩

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!7

原料:面粉,肉末,纯牛奶,黄瓜,胡萝卜,葱姜末﹑蒜末﹑盐﹑酱油和蚝油各适量

做法:

1、面粉倒入盆内,放少许盐,加入冰镇过的纯牛奶,边加边用手搅拌,搅拌成一个个面疙瘩,面和的要硬一些,揉成面团,盖上盖子,放一边饧会儿。

2、胡萝卜﹑黄瓜洗净,切丁备用,面团用擀面杖擀开,切成小块。

3、锅中水烧开,放入疙瘩用水煮至九成熟,捞出过凉水。

4、锅底放少许油,放入肉末煸炒,放入葱姜末,炒香,放入胡萝卜丁翻炒,将胡萝卜丁炒至5成熟, 加入约1大勺蚝油。

5、放入疙瘩,再倒入少许酱油,放入黄瓜丁,再放入少许蒜末,翻炒几下即可出锅。

吃完了疙瘩汤,我们再来吃焖饭,哈哈~

红烧肉焖饭

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!8

原料:

五花肉1块、土豆1只、洋葱1只、米饭1锅

调味料:

酱油、盐、油、料酒、淀粉、清水

步骤:

1、五花肉切小块,加入适量料酒和淀粉抓匀备用,洋葱、土豆切丁;

2、锅中放入适量油,将肉块倒下去炒至变色,盛出备用;

3、倒入洋葱丁煸炒;

4、煸炒15分钟左右,直至明显变色、缩小;

5、加入土豆丁和炒好的肉块;

6、略微翻炒后加入酱油;

7、翻炒均匀,加入适量盐;

8、加入淘好的大米;

9、翻匀;

10、将其倒入电饭煲中铺平;

11、加入清水,稍稍高出食材;

12、启动煮饭程序,完成。

海鲜饭

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!9

海鲜饭要用到的配料比较丰富,除了虾、牡蛎、鱿鱼,还有青椒、红椒,以及其他贝类海鲜等。此外,橄榄油、藏红花也是绝对不可缺的。制作时,先用橄榄油把鱼类、贝类、蔬菜类炒过,然后放入藏红花、盐等调色、调味品,和米一起煮熟。

什锦海鲜饭

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!10

有肉、虾,又有新鲜的蔬菜和蘑菇,再配上米饭,蛋白质、碳水化合物全齐了,营养丰富,美味可口。

1、所有原料切丁备用。鲜虾去皮挑去是线,用料酒腌制十分钟,鸡脯肉加入生抽、黑胡椒腌制十分钟

2、锅烧热下入橄榄油烧至八成热,放入鸡丁煸炒至变色

3、放入蒜片、洋葱,炒香,加入西芹丁、青椒丁、西红柿丁、蘑菇丁翻炒,加极少量生抽提

4、加入番茄酱炒匀,此时可一并加入少许盐

5、加入提前泡好的大米翻炒均匀

6、倒入热汤,搅匀,转小火,加密封盖,焖15分钟后加入提前腌制好的虾仁继续盖盖焖5-7分钟。(食用前可加入香芹碎装饰。)

排骨饭

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!11

1、材料:新鲜排骨,速冻的青豆和玉米,普通米和糯米各半

2、排骨浸泡半小时左右洗净沥干水份,加甜面酱(可换成喜欢的任意口味排骨酱或海鲜酱,辣酱这些),料酒,生抽,老抽,盐和糖拌匀,腌制1小时候以上(可以拌的稍咸一点,因为后面还要加米一起煮)

3、腌过的排骨和洗净的米入电饭煲,加水后煮(可以比平时煮饭时少加一些水,我觉得这样的米饭稍硬些才好吃)

4、青豆和玉米入开水锅焯几分钟后,沥干水份

5、排骨饭煮好后,开盖把青豆和玉米到在米饭上,再盖上盖子焖几分钟,让米饭和青豆,玉米的味道更融合

6、一碗诱人的排骨饭就做好了

原锅鸡肉菜饭

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!12

材料:干香菇3朵,去皮鸡腿肉225克,胡萝卜50克,鲜笋150克,高丽菜100克,米360克,酱油1汤匙,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,酒1茶匙,麻油1茶匙,橄榄油1汤匙,高汤360毫升

做法:

1、干香菇洗净,用120毫升热水泡软后切丁,浸香菇的水保留。

2、鸡腿肉、胡萝卜和鲜笋切丁,高丽菜切丝,备用。

3、米洗净沥干水分,放入电锅中,加入切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、笋、高丽菜等,并入酱油、盐、糖、酒、麻油、橄榄油、浸香菇的水及高汤拌匀,煮成饭后趁热拌松,即可食用。

土豆牛肉胡萝卜焖饭

疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!13

原料:土豆两个、胡萝卜一根、葱姜末适量、牛肉100克、大米一碗、清水一碗半、盐适量、黑胡椒粉适量。

做法:

1、土豆、胡萝卜去皮洗净切小丁。

2、牛肉洗净切小丁。

3、葱姜切末。

4、锅中放入适量橄榄油,放入葱姜炝锅。

5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至变色。

6、放入适量酱油翻炒均匀。

7、放入土豆胡萝卜丁翻炒片刻,放入盐、黑胡椒粉适量调味即可关火。

8、电饭锅内胆里准备好大米,洗净,放入适量清水。

9、将炒完的菜倒进去。

10、用筷子搅拌均匀。

11、电饭锅煮饭即可。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

《珍爱生命 预防踩踏》幼儿安全教育-中原区保利百合幼儿园-刘华

大班歌唱活动《魔仙的指法》优质课-浙江:施陈颖

中班阅读活动《啪啦啪啦嘭》优质课(蒋静)

大班阅读活动《我幸运的一天》优质课(蒋静).avi

大班综合《像狼一样嚎叫》观摩课(应彩云)

大班舞蹈欣赏《美丽的小孔雀》优质课-福建-陈冠灵

大班歌唱活动《我是猫》优质课-浙江:沈颖洁

小班阅读活动《海豚》优质课(蒋静).avi

中班歌唱游戏《小猴真淘气》优质课-南京:贾青.rmvb

大班综合活动《百家姓》观摩课(应彩云)

与“疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!”相关文章
孩子讲这3个口头禅,家长要警惕
金秀警方返还赃物获群众点赞
换季等于生病?宝宝秋季高发的4
这五类家长带娃,很容易被人贩子
一孕傻三年,你怀孕时都做过哪些
看过“疙瘩汤、焖饭做法,保证娃吃的呼啦啦的!”还看
怀孕后的七种担心,再佛系的孕妈
怎么看待教练的边界问题
小产吃什么好恢复营养?小产怎么
自律和不自律的孩子,过的是截然
怀孕后,这几种家务不用孕妈自己
猜你喜欢
怎么才能让孩子吃得健康呢?
小孩看3D电影有什么禁忌呢
如果要小儿安就得三分饥和寒
学习音乐可开发儿童的语言天赋
不要让坏习惯影响了孩子的身高噢
如何矫正孩子错误的绘画姿势
要怎么给学龄前的儿童补充营养呢
儿童的“生活式早教”
3岁半宝宝身高体重标准是怎样子
3招让小孩冬天更健康
秋天宝宝护肤品应该怎么选呢
孩子的牙膏和牙刷的挑选
孩子牙齿窝沟封闭不简单
宝宝缺锌的原因以及锌摄入量标准
孩子天游泳预防心6种病
孩子6前戴太阳镜会影响视力发育
影响孩子身高的因素你知道吗?
如何减少宝宝的暴力行为呢
如何让幼儿适应幼儿园的饮食起居
小儿头发枯黄怎么办呢
男宝宝最不喜欢穿的裤子
我们要怎样对宝宝糖尿病进行护理
玩游戏为学龄前期儿童提供身心保
孩子保健方面的六大个谎言你知道
对付宝宝不好好吃饭的4招
如何激发宝宝的绘画兴趣
立春后带宝宝出游应该如何准备食
父亲的爱有利于孩子的人格健康
导致宝宝哮喘的原因
宝宝会什么会脾气不好呢
不要让电子烟危害到中小学生啦
补钙有助于预防儿童龋齿你知道吗
秋季如何调整宝宝生活起居
小孩尿床应该看什呢
夏天宝宝发烧该怎么办呢?
怎么为儿童挑选床垫呢?
抓好三个关键期防小孩肥胖
儿童夏天的生活宝典
儿童保健的最佳年龄你知道吗
培养孩子好的生活习惯
儿童意外伤害的紧急处理办法
你的宝宝长痱子了吗?
改善儿童的体质中医可以试试
儿童应该预防的5大类疾病
研究表明单亲孩子更有可能超重噢
如何护理和读懂宝宝呢
你的宝宝长痱子了吗?
小时候被欺负,容易得心理病
矮小症会影响小孩智力发育噢
宝宝免疫力下降可以试试吃这些食