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天凉了,我家隔三差五煮这粥,孩子喝了脾胃好,比小米粥还养人呢

2020-09-04

入秋后,天气渐渐变凉,为了迎合天气的变化,孩子的饮食也是五花八门,弄得脾胃经常出现问题,孩子生病的次数直线上升,让很多宝妈是无可奈何。

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我们家俏俏2岁了,入秋后,像雪糕、冷饮是寒凉的食物我已经不给孩子吃了,为了哄孩子开心,早上孩子嚷嚷着吃零食,糖果,我也没有拒绝,弄得现在孩子经常不吃早餐,慢慢的,孩子的体质变得越来越差,生病的次数越来越频繁。

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无奈之下,我带孩子去看了医生,看孩子是不是哪出问题了,生病才会成了家长便饭,经过检查,才知道孩子是脾胃虚弱,营养吸收受阻,免疫系统才会有形无神,让孩子经常生病。婆婆知道后,教给我做了一款红豆黑米花生粥。

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别说,这粥的效果还不错,孩子喝了脾胃好,生病的次数也减少了,医生也说我们家孩子的抵抗力增强了不少,现在我们家隔三差五煮给孩子喝,简直比小米粥还养人呢!

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【食材】红豆、黑米、花生、大米、多糖乳清、枸杞、红糖(可放可不放哦)、玉米粒

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【步骤一】把红豆、黑米、花生、大米、枸杞、玉米粒用清水冲去表面的灰尘,浸泡2小时左右,因为浸泡过的食材更容易煮熟煮烂。

【步骤二】浸泡好的食材放入锅里,铺平;倒入适量清水,食材和水的比例约为1:8或者1:10就可以了。

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【步骤三】开始煮粥,大约1小时就可以了,煮熟后,把浸泡好的枸杞放进去焖5分钟,然后打开锅盖,倒入多糖乳清,搅拌均匀就能盛出来,给孩子喝了。

【疑问】一碗红豆黑米花生粥孩子隔三差五喝一碗,为什么能够脾胃好?它凭什么说比小米粥还养人呢?

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首先,煮粥时,添加的多糖乳清,虽然是作为一种“辅料”,却能够帮助孩子增强脾胃的运化能力,清理肠胃残留的垃圾毒素,让孩子有个好脾胃,来提高营养吸收利用率,改善体质,使得孩子少生病。

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其次,黑米、红豆都是好“东西”。黑米,能够补充孩子身体发育所需要的矿物质,还能开胃健脾。

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红豆,含有大量的铁元素,可以帮助孩子改善贫血,两者相结合,双管齐下,再加上多糖乳清的帮助,自然能够帮助孩子调养脾胃,让孩子营养好气色了。

如果学会了,你也可以给孩子熬一碗红豆黑米花生粥,给孩子试一试,真的比单纯的小米粥养人哦!

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