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红枣这样吃营养翻倍 孕期可以吃红枣吗

2019-05-31

红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素P为所有果蔬之首。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效。

1、 红枣熬粥

食材:红枣10枚、大米100克

制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可。

食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目

2、 红枣泡茶

红枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效。

3 、红枣泡酒

红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效。

4 、红枣熬汤

食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量

制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了。

食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑

5 、红枣泡水

将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等。

怀孕期间,孕妇能吃红枣吗?

专家指出,孕妇能吃红枣,红枣对于孕妇补充营养及胎儿生长发育都有很大的帮助。

红枣营养丰富、性平味甘,是很好的滋补营养品,具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、养胃健脾、补中益气等功效,对孕妇非常有好处。另外,红枣还能提高孕妇免疫能力,避免生病时服用药品影响胎儿的健康。

红枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。

红枣除含有丰富的碳水化合物、蛋白质外,还含有丰富的维生素和矿物质,尤其是维生素C,可促进孕妇对铁质的吸收,加上红枣的补血功效,对于气血亏损的孕妇非常有帮助,你说怀孕期间,孕妇能吃红枣吗?

孕妇食红枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。特别是对于治疗孕妇心神不安、产后抑郁综合征都有所帮助。

怀孕期间,孕妇吃红枣禁忌

1、过量食用有损消化功能。当然,但不可过量,否则会有损消化功能,并引起便秘等症。此外,红枣糖分丰富,不适合糖尿病患者吃,吃太多的红枣,又没有喝足够的水,容易产生蛀牙。

2、不能吃变质的红枣。无论孕妇还是普通人,变质的红枣不能吃。红枣是一种容易变质、发酵的食品,尤其是生红枣,所以一定要注意选择和贮藏。

3、生吃红枣要警惕。生吃红枣一定要将它消毒、洗净,否则红枣上可能会残留农药,对胎儿、孕妇产生不好的影响。专家建议去皮,因为枣皮容易滞留在肠道中不易排出。

怀孕期间,孕妇能吃红枣吗?孕妇吃红枣好处多多,但是要注意正确食用,否则容易影响母体和胎儿健康。

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