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怀孕四个月吃什么好?怀孕四个月的营养需求

2018-09-09

怀孕四个月吃什么好?

1、核桃芝麻豆浆 食材:黄豆60克、芝麻10克、核桃20克、水适量。做法:黄豆洗净,用水浸泡一晚上。核桃仁,黑芝麻洗净,沥干水。所有原料倒入豆浆机,加水到1000毫升的位置。大约过15分钟,豆浆机指示结束。

2、黑豆核桃蜂蜜奶 食材:黑豆500克、核桃500克、牛奶1杯、蜂蜜1匙。做法:黑豆炒熟,核桃炒微焦。黑豆冷却后磨成粉,核桃冷却后去衣,捣成泥。取以上两种食品各1匙,冲入煮沸过的牛奶1杯后加入蜂蜜1匙即可。


怀孕四个月的营养需求

1、蛋白质:每天的供给量以75~95克左右为宜。这几乎是一个女性成年后对蛋白质需求量最大的时期。

2、碳水化合物和脂肪:自本月开始必须增加能量和各种营养素,以满足胎宝宝各个系统发育中惊醒的大量复杂的合成代谢的需要。我过推荐膳食营养素供给量中规定孕中期能量每日增加约200千卡。

3、维生素:为了帮助身体对铁、钙、磷等营养素的吸收,这个月也要相应增加维生素A、维生素D、维生素E、维生素B和维生素C的供给。由于维生素D有促进钙吸收的作用,估每日的维生素D需要量为10毫克。

4、水和无机盐:水的供给量应保证每天2000毫升。


怀孕四个月孕妇营养素

优质蛋白质:是建造胎儿器官组织的重要部分。含优质蛋白质较多的食品包括:牛羊肉、鸡鸭肉、兔肉、蛋类、鱼类、奶类、大豆、豆制品、果实类等。孕妇每天应该吃大约80—90克,并且应该动物性蛋白质和植物性蛋白质搭配食用。

脂肪:是胎儿大脑发育的必需营养。其中的DHA能促进大脑细胞数量的增加和发育。含脑磷脂、卵磷脂、DHA最多的食物是动物性脂肪和植物性脂肪。如动物性食品、油脂,全脂奶制品、植物性油脂、谷类食品、鱼类油脂、坚果类食品等。脂肪的摄入量应占每日总热量的25%—30%。怀孕时动物性蛋白质摄入增多,也随之增加,因此每日最好做饭时使用植物油2—3匙。

碳水化合物(糖类):是人体热量的主要来源,是胎儿新陈代谢所必需物质。含碳水化合物最丰富的食物是谷类(如大米、小米、玉米)、薯类、各种蔬菜和水果。

微量元素:钙、铁、锌。钙是胎儿骨骼发育的必需物质。从孕中期开始胎儿发育需要大量的钙质,如果摄取不足,孕妇体内的钙就会向胎儿体内转移,由此影响孕妇和胎儿的健康。食物中奶和奶制品的钙含量丰富吸收好是最好的钙源,虾皮、小鱼、海带、荠菜、豆制品等也含钙丰富。每天摄取钙量应在1200毫克,同时孕妇应多晒太阳,以使钙在身体合成维生素D,促进钙的吸收。

维生素:与孕妇和胎儿密切相关的维生素有A、B1、B2、B12、C、D、E等。补充维生素A的食物有:蛋黄、牛肉、肝、南瓜、胡萝卜、菠菜等。补充维生素B1的食物有:花生、大豆、肝、白薯及普通面粉等。补充维生素B2的食物有:牛奶、干酪、大豆、蛋类、有色蔬菜、肝等。补充维生素D的食物有:肝、蛋黄、牛油、香菇等。补充维生素E的食物有:莴笋、油菜、花椰菜等。


怀孕四个月饮食指南

怀孕四个月时,早孕反应已消失,孕妇心绪转好,这段时期,是胎儿生长发育较快的阶段,需要较多的营养,因此孕妇要多摄取蛋白质、植物性脂肪、钙、维生素等营养物质。现在,我们就来具体说一说怀孕中期时孕妇的饮食指南。

首先,主食应多样化,以谷麦类为主,每日需要量在400至450克之间,粗细粮、米、面、豆适当搭配,有利于补充身体缺乏的多种必须氨基酸,而现代化的去壳精制加工则造成大量营养丢失,故孕妇应注意多吃些粗加工的食物。其次,蛋白质主要来源于动物蛋白和植物蛋白两种,孕妇营养每日需要量75—108克,动物蛋白以鱼、瘦肉、家禽和蛋奶类为主,这些食物除含有蛋白质外,还含有丰富的维生素、矿物质、饱和脂肪,植物蛋白有豆类、米、麦与坚果和种子等,这些食物是孕妇的理想食物,但应注意搭配合理。最后,孕妇对维生素与矿物质的需求也较大,一般大量存在于新鲜蔬菜、水果、动物蛋白、鱼肝油、海藻类及海产品等食物中,如果孕妇不偏食,一般不会缺乏维生素和矿物质,但应注意制作方法。如水果不去皮,蔬菜先洗后切,并注意烹调时尽量不用煮或炸的方法,少许油翻炒后略加盖微烧后食用,可以减少营养丢失。特别要提醒的是饮水要足量。


怀孕四个月禁吃食物

怀孕是女性朋友人生中的一件大事,而怀孕四个月是怀孕这个过程中至关重要的环节,它关系着胎儿的成长发育。因此,这一时期对孕妇朋友的饮食要求就比较高。在上一章节中,我们说了具体的饮食指南,现在我们来说一说怀孕四个月禁吃的食物,以及为什么要禁吃这些食物。怀孕四个月主要的禁吃食物有:

1、酸菜。酸白菜,酸萝卜以其特殊的风味成为很多女性钟情的“食友”,特别是对于孕妇来说,对它的喜爱之情不言而喻。因为酸菜类食物总算能够帮她提起倒掉的胃口,但是酸菜类食物的营养在腌制过程中几乎完全被破坏掉,已经失去了蔬菜的营养价值。更为严重的是其中所含的致癌物质亚硝酸盐不只是使身体患上癌症,同时还会影响胎儿的正常生长发育。

2、冷食。孕期很多孕妇血热气盛,总觉得身上很热很燥,于是她们随意吃冷食、喝冷饮,殊不知这样对自身健康和胎宝贝发育都有害处。医学专家指出,过多摄取冷食会伤及脾胃,使营养吸收受到影响,不能保证自身和胎儿的营养需求。而且,太多的冷刺激还会使口腔、咽喉、气管等部位的抵抗力下降,诱发上呼吸道感染。另外,冷食刺激还会引起胎儿躁动不安。

3、方便食品。孕妇不宜多吃方便食品,这类食品的脂肪含量很少。经常以这些食品为主食,会使孕妇的体内缺乏必需脂肪酸,而必需脂肪酸是胎儿大脑发育需要的重要营养成分。而且,孕期要形成良好的胎盘及丰富的血管也特别需要脂肪酸,这样才能保证胎儿的营养需求。

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