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孕妇能吃柿子吗 柿子选购技巧及营养成分

2018-09-09

孕妇能吃柿子吗?

能吃

对准妈妈的好处:孕妈妈适量吃柿子能清热解毒,降压止血,患有高血压的孕妇食用对身体好。此外柿子对痔疮、便秘也有良好的疗效,但柿子属于寒性水果,不能吃过量。

对胎儿的好处:柿子中的维生素尤其是维生素C含量非常高,可以帮助胎宝宝健康生长,增强免疫力,保护大脑正常发育。


产妇能吃柿子吗?

能吃

柿子去燥润肺、生津止渴,可用来治疗高血压、痔疮便血、大便秘结,新妈妈适量吃一些可防止产后便秘。但柿子性寒,不能吃过量。

婴幼儿能吃柿子吗?

能吃

宝宝6个月后可以吃柿子,可补充丰富的维生素C,不过要注意切莫空腹食用,同时要把柿子皮去除干净,以免宝宝卡到喉咙。


柿子选购技巧

1.尽量挑重量大、果型饱满的,这类柿子质量好。

2.柿子果皮橙红、果顶微软为最佳。

3.无压伤撞伤、无药斑残留的柿子质量也更好。

柿子的功效与作用

吃柿子会产生饱腹感,因而有减肥之效。柿子还富含果胶,能润肠通便,此外还有消炎消肿的作用,可促进外伤愈合。

柿子的营养成分

柿子味甘性寒,具有清热生津、涩肠止痢、健脾益胃、凉血止血等功效。柿子不仅可以作为水果食用,还可以制作果酱、果脯、果酒等各种加工食品。晒干后的柿子称为柿饼,是一种风味小食。


成分含量及功效

膳食纤维:1.4g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

维生素C:30mg/100g改善孕妇肤质状况,增强孕产妇与宝宝免疫力,预防慢性疾病与癌症。

胡萝卜素:120μg/100g可转化成维生素A,维持视力和皮肤的健康,有效改善夜盲症、皮肤暗沉粗糙等症状。

维生素A:20μg/100g维持正常视觉功能,预防夜盲症,改善人体免疫力,促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙,帮助产妇产后恢复身材。

钙:9mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。

铁:0.2mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

镁:19mg/100g坚固骨骼、牙齿,促进胎宝宝脑部正常发育,患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松,从而避免早产。

磷:23mg/100g促成骨骼和牙齿的钙化,防止小儿软骨病、佝偻,此外还能维持人体内酸碱平衡调节和能量的代谢。

维生素B1:0.02mg/100g改善精神状况,维持心血管与神经系统健康,亦能促进人体的能量代谢,助力消化。

维生素B2:0.02mg/100g促进宝宝的正常发育,推动细胞再生,尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力,减轻眼部疲劳,增强人体对铁的吸收。


相克食物

柿子+鹅肉、鸡蛋:同食会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

柿子+螃蟹、红薯:蛋白、淀粉均能与柿子中的鞣酸、果胶相反应,形成难溶性硬块。

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