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孕妇能吃斑鸠吗 斑鸠的营养成分及选购技巧

2018-09-09

孕妇能吃斑鸠吗?

能吃

对准妈妈的好处:斑鸠肉质细嫩,味道鲜美,能提高准妈妈的食欲,还能防治因孕吐反应造成的食欲不振、营养不良等症状。因而准妈妈可以食用斑鸠肉来滋补身体。

对胎儿的好处:斑鸠肉富含优质蛋白、维生素和微量元素,准妈妈适当食用,对胎儿的各方面发育都有一定益处。


产妇能吃斑鸠吗?

能吃

斑鸠中含有丰富的维生素和造血用的微量元素,妈妈产后一般都会流失很多血液,食用斑鸠肉有利于补血,防治产后贫血。此外,斑鸠肉对于剖腹产妈妈的产后恢复尤为有利,所以妈妈可以适当食用。

婴幼儿能吃斑鸠吗?

慎吃

斑鸠是野味,多吃容易增加宝宝肠胃负担,而且宝宝食用以后可能会引发强烈的过敏反应。因而建议宝宝慎吃。


斑鸠选购技巧

购买活物:购买斑鸠时要买活的,避免购买不新鲜的斑鸠肉。

屠宰方法:斑鸠在食用时先闷死比先宰杀好,因为宰杀后斑鸠血液流出,不能保持肉的新鲜度。

斑鸠的功效与作用

斑鸠肉中含有丰富的蛋白质,维生素和人体必需的微量元素。斑鸠的脂肪量极低,很容易被人体消化吸收。斑鸠的主要功效有:

1.能促进人体的消化吸收,增强体质。

2.对体质虚弱的人有进补作用,有利于强健筋骨。

3.有利于防治头晕眼花、视力减退、夜盲症等视力问题。

4.能滋补肾脏,强身健体。

5.有利于血液循环,防治贫血等症状。


斑鸠的营养成分

斑鸠,又名斑佳、锦鸠、鹁鸠、祝鸠,是一种身体呈淡红褐色,头部呈蓝灰色,尾尖呈白色的野。斑鸠经常栖息在山林田谷之间,肉肥嫩鲜美,烹饪方法多样,营养丰富,深受人们的喜爱。

成分含量及功效

蛋白质21.4g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。


脂肪8.5g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

碳水化合物2.2g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

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