孕妇能吃加吉鱼吗？

能吃

对准妈妈的好处：加吉鱼富含胶原蛋白，准妈妈适量食用可以抵抗皮肤衰老，促进机体新陈代谢，保持年轻活力。而丰富的钾和钠元素，可以共同调节孕妇体内的水分平衡，消除水肿。此外，加吉鱼有健脾胃、消食的作用，可以缓解孕期消化不良、食欲不振等不适症状。

对胎儿的好处：加吉鱼中蛋白质和钙、硒等矿物质含量丰富，准妈妈适量补充可以增强胎儿体质，有助于胎宝宝骨骼和大脑神经的发育，预防畸形儿。

产妇能吃加吉鱼吗？

能吃

加吉鱼适合产后调养食用。加吉鱼有补血、健脾胃、消食、美肤的功效，且蛋白质含量丰富，产后食用可以补充体力，改善气色，促进伤口愈合，有助于身体复原。

婴幼儿能吃加吉鱼吗？

能吃

加吉鱼富含蛋白质，且钙、磷含量丰富，有助于宝宝吸收钙质，婴幼儿适量食用对骨骼的发育大有好处。而丰富的硒元素则可以提高幼儿的免疫力，还有助于宝宝脑细胞的发育。不过第一次喂食需注意宝宝是否有过敏反应。

加吉鱼选购技巧

通常新鲜的加吉鱼腮很红。处理后的加吉鱼可冷藏2天，如果想长久存放就进行冷冻。

加吉鱼的功效与作用

加吉鱼外形漂亮、味道鲜美，富含蛋白质和钙、钾、硒等矿物质，有补血、益胃、补肝、健脾、消食、美肤的作用，适合消化不良、食欲不振以及产后气血两亏者食用。

加吉鱼的营养成分

加吉鱼即鲷鱼，别名班加吉、加真鲷、铜盆鱼。加吉鱼主要分为红、黑两种，学名分别是真鲷和黑鲷。加吉鱼实行以雄鱼为主导的一夫多妻制，在缺少雄鱼时，最强壮的雌鱼可以改变性别变成雄鱼。我国沿海均有产出，其中以山海关的加吉鱼品质最佳。

成分含量及功效

蛋白质：17.9g/100g促进机体细胞的新陈代谢，升级免疫系统，保障孕妇生命活动的正常运作，促进胎儿健康发育。

钙：186mg/100g为孕妇补充钙质，预防缺钙所引发的疾病，增强免疫力，同时预防胎儿缺钙，促进胎宝宝骨骼正常发育。

维生素B3：3.5mg/100g对头痛、偏头痛、耳鸣等症有治疗作用，可防止孕妇出现腹泻、烦躁、失眠等症，促进消化系统的健康，减轻胃肠障碍，促进血液循环，降低血压，对于妊娠期、哺乳期的女性而言非常重要。

维生素A：12μg/100g维持正常视觉功能，预防夜盲症，改善人体免疫力，促进宝宝正常生长发育。同时防止孕妇皮肤粗糙，帮助产妇产后恢复身材。

维生素B2：0.1mg/100g促进宝宝的正常发育，推动细胞再生，尤其对皮肤、毛发和指甲的生长影响较大。此外可保护视力，减轻眼部疲劳，增强人体对铁的吸收。

铁：2.3mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血，有益气补血的功效，亦能促进胎宝宝的血液循环，增进输氧功能。

镁：36mg/100g坚固骨骼、牙齿，促进胎宝宝脑部正常发育，患有高血压的孕妇摄入镁可以让肌肉放松，从而避免早产。

锌：1.2mg/100g促进儿童的生长发育、智力发育，增强人体味觉和免疫力，帮助伤口的愈合，对眼睛有保护作用，对于男性不育有一定治疗作用。

硒：31.53μg/100g改善免疫，预防癌症、肝病、白内障、生殖系统疾病等，对男性生殖器官有保护作用。

钾：261mg/100g可保健神经系统，维持孕妇心律平衡，促进肌肉正常收缩。

相克食物

加吉鱼+啤酒：同食易引发痛风。

加吉鱼+柿子、葡萄：鞣酸作用于蛋白质，同食阻碍人体吸收营养。