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产妇能吃茶树菇吗 茶树菇的营养成分及选购技巧

2018-09-08

孕妇能吃茶树菇吗?

能吃

对准妈妈的好处:茶树菇含有17种氨基酸,蛋白质含量高达19%,还富含抗癌物质,是不可多得的保健食材。茶树菇中丰富的氨基酸和矿物元素可以提高准妈妈免疫力、美容抗衰。此外准妈妈食用茶树菇能改善尿频、水肿等症,对健康益处多,煲汤食用最能吸收到菇中的营养。

对胎儿的好处:茶树菇是一种纯天然的保健品,营养远高于其它菌类,优质蛋白和17种氨基酸能促进胎儿身体发育得更好,而丰富的钙、铁等矿物质和多种维生素则有利于提高胎儿免疫力,预防先天性疾病。


产妇能吃茶树菇吗?

能吃

茶树菇可以利尿消肿,能缓解产后的浮肿症状。妈妈经常食用茶树菇,有延缓衰老、美容养颜、防癌抗癌的功效。此外,茶树菇还能健脾胃,提高妈妈的食欲,煲汤食用营养吸收更到位。

婴幼儿能吃茶树菇吗?

能吃

茶树菇富含氨基酸、维生素、矿物成分,有很好的药用价值,还可以改善肾功能,缓解小儿尿床的现象。宝宝食用还能改善免疫,提高抗病能力。不过茶树菇不易消化,建议妈妈做成粥给宝宝吃。第一次喂食还需注意宝宝是否有过敏反应。


茶树菇选购技巧

挑选大小颜色均匀统一的茶树菇,颜色相对发棕的,闻起来香气浓郁的质量比较好。

茶树菇的功效与作用

茶树菇中蛋白质、膳食纤维的含量比较突出,且富含钙质、铁等微量元素,有补肾利尿、健脾胃、治腰痛、降胆固醇、美容抗癌等功效,适合患有高血压和心血管疾病的人群食用。临床实践表明,茶树菇对治疗小儿尿床有一定疗效。

茶树菇的营养成分

茶树菇是原产于江西境内的一种野生菌,因为长在茶树上,所以得名茶树菇。茶树菇是一种天然的保健品,营养价值超过其他常见的食用菌,高蛋白低脂肪,口感佳,属于比较珍贵的食用菌。


成分含量及功效

蛋白质:23.1g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

膳食纤维:14.4g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。

钾:4713.9mg/100g可保健神经系统,维持孕妇心律平衡,促进肌肉正常收缩。

钠:186.6mg/100g参与水的代谢,调节心肌和神经功能,保证人体内酸碱平衡。孕妈妈适量补充可促进废物排出体外,避免损害健康。

钙26.2mg/100g为孕妇补充钙质,预防缺钙所引发的疾病,增强免疫力,同时预防胎儿缺钙,促进胎宝宝骨骼正常发育。


铁:42.3mg/100g可预防孕妇出现缺铁性贫血,有益气补血的功效,亦能促进胎宝宝的血液循环,增进输氧功能。

碳水化合物:56.10mg/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

脂肪:2.60g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

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