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产妇要慎吃薯片 薯片的选购技巧及相克食物

2018-04-04

孕妇能吃薯片吗?

慎吃

首先薯片含有很多食品添加剂,吃多了影响胎儿的健康。此外,薯片还含有大量的盐和油,多食易使人发胖。如果准妈妈患有糖尿病和高血压就更不能吃了。高盐意味着高钠,准妈妈摄入过多的钠元素会干扰钙质的吸收,对胎儿发育不利。


产妇能吃薯片吗?

慎吃

产妇不宜多吃。薯片是垃圾食品,含有很多添加剂,没有什么营养,多吃还荣易上火,可能会影响乳汁质量。

婴幼儿能吃薯片吗?

慎吃

宝宝不宜多吃。薯片高热、高盐,对宝宝健康没有什么好处。此外,这类膨化食品很容易造成饱腹感,孩子吃多后会影响食欲,导致孩子厌食挑食,甚至会营养不良。


薯片选购技巧

选大品牌、添加剂相对来说较少、热量相对较低的薯片为宜。

薯片的功效与作用

薯片是由土豆制成的,所以含有丰富的维生素B、氨基酸、蛋白质及淀粉,可以为人体补充热量和维生素。但薯片所含的油脂和盐分都很高,所以长期食用对健康不利,尤其是患有三高和糖尿病的人士。此外,淀粉在高温处理下,还会产生丙烯酰胺,这是一种可致癌物。

薯片的营养成分

薯片是一种常见的零食,由马铃薯(土豆)切成薄片之后,用炸或烤的方法制作而成。薯片因为上面撒的调料不同,所以口味丰富多样。


成分含量及功效

碳水化合物:56.67g/100g为准妈妈提供能量,参与细胞的组成和活动,加强肠道功能。

脂肪:33.3g/100g帮助儿童大脑、视觉发育,维护皮肤健康,保持生长发育的正常进行,维持女性正常排卵、月经、受孕以及哺乳功能,增强免疫力。

蛋白质:6.67g/100g促进机体细胞的新陈代谢,升级免疫系统,保障孕妇生命活动的正常运作,促进胎儿健康发育。

膳食纤维:3.3g/100g清洁孕妇消化壁,促进消化,利于致癌物和有毒物质排出体外,改善便秘症状,预防结肠癌。


相克食物

薯片+碳酸饮料:同食易致胃胀。

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