当归羊肉羹:产后滋补饮食-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 月子百科 >产后饮食 >当归羊肉羹:产后滋补饮食

当归羊肉羹:产后滋补饮食

2017-03-27

备孕是、怀孕后、胎教、生产后、育儿都应该注意什么事项?怎样做对孕妇和宝宝最好的,查字典幼儿网为你解答更多怀孕、育儿的相关问题,大家要多多关注查字典幼儿网哦。

当归羊肉羹

功效:补气养血,对产后身体虚弱、营养不良、贫血低热、汗多怕冷等症状有明显的疗效。

原料:羊肉150克,当归5克,党参5克,枸杞子3克,生姜8克,韭黄15克。

调料:植物油15克,盐8克,白糖1克,湿淀粉适量,绍酒3克,胡椒粉少许。

制作过程:

1、将羊肉去骨、去皮,切成粒,用绍酒腌好;当归、党参、韭黄切成粒;枸杞洗净;生姜去皮切末。

2、锅内烧油,放入姜末、羊肉炮炒至香,攒入绍酒,注入适量清汤,煮至羊肉七成熟为止。

3、再加入当归、党参、枸杞子,调入盐、白糖、胡椒粉,以中火煮透、用湿淀粉勾芡,撒入韭黄,推匀即可。

操作要点:羊肉有异味,在煮羹之前要腌好,同时当归不克不及多放,不然会影响羹的香味。

生姜

生姜别名干姜、白姜、均姜,既是一种调味品,也是一味良药。

功效:其味辛,性温,无毒,归肺、胃、脾经,其有发汗散寒、温胃止呕、祛寒痰、解鱼蟹及菌覃毒的功能。别的,它对寒性痛经者也有明显疗效。

分量:每次10克摆布。

禁忌:

1、腐烂的生姜不克不及食用。

2、阴虚内热、内火偏盛、目疾、痈疮、痔疮、肝炎、汗多、干燥综合征患者忌吃生姜。

哺乳期营养食谱

适当的饮食调补,不但可以改善体质,更能滋补养生,而丰富的乳汁亦能哺养出健康的宝宝。所以,聪明的妈妈不行不注意饮食营养。

产妇此期的饮食要点:

少量多餐:孕妇生产后,身体十分虚弱,食欲也欠安。因此,建议采取餐次增加、分量减少的方式,以减轻肠胃负担,同时也有利于营养的吸收。

饮食清淡:产后初期的饮食以清淡、稀薄为宜。所谓清淡,并非指完全不放盐等调味料,而是视产妇身体状况而定。例如:产妇若有水肿现象,便应减少盐及酱油的摄取量。至于葱、姜、蒜、辣椒等辛辣物,若摄取得宜,则有利于血液循环,可将生产时残留在体内的淤血排出,同时又能增进食欲,故不消过于限制。

增补水分:产妇在分娩过程中,流失大量水分和血液,因此水分的增补十分重要。利用薄粥、鲜美的汤汁,给予产妇充分的营养与水分,不但可以促进母体的康复,还能增加乳汁的分泌量。

均衡营养:产后身体是否能够恢复往日的健康与窈窕,就要看饮食是否均衡了。有的人坐月子除了鸡还是鸡,吃得产妇胃口尽失,闻鸡色变。事实上,除了摄取适宜的肉类之外,还要搭配蛋、海鲜和蔬菜。蛋除了含有丰富的蛋白质外,还含有维生素A、维生素D、维生素E,以及磷、铁、钙。至于鱼虾等海鲜,不但热量低,所含的蛋白质品质又较一般肉类好,是产后绝佳的营养来源。果蔬的好处则是在于含有多种丰富的矿物质和维生素,是肉类所不及的,产妇没关系多吃,而其所富含的纤维素亦可资助胃肠蠕动,使排便通畅。

药膳调理:“补”在中国人的饮食观念里,占有相当重要的地位,一般认为“药补不如食补”。而将中药与食物合起来的药膳,不光可以改善体质,更具有滋补养生之效。药膳在传统的“坐月子”习俗中,也饰演了相当重要的角色。利用中药的药效,可以让产妇的筋脉气血得到最适当的保养,甚至能将已患很久的顽疾慢慢调理好。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《快乐农场》优质课-陕西:陈娜

大班歌唱活动《猫和老鼠》优质课-陕西:郭茜

大班歌唱活动《山童》优质课-昆明市政府机关幼儿园

大班律动游戏《小羊羊演唱会》优质课-广州-陈向群

大班综合《像狼一样嚎叫》观摩课(应彩云)

小班思维《好玩的洞洞》优质课(吴佳瑛).DAT

小班阅读活动《海豚》优质课(蒋静).avi

大班律动游戏《热情的非洲》优质课-四川-黄丹

大班歌唱活动《金老爷买钟》优质课-浙江:蔡温琪

中班语言《小老鼠上灯台》优质课(吴佳英)(评比一等奖)

与“当归羊肉羹:产后滋补饮食”相关文章
月子饮食注意事项月子里吃什么
产后吃什么月子食谱
坐月子禁忌产后护理注意事项
国外坐月子吗别的国家是怎么坐月
什么是产褥期产褥期和坐月子一样
看过“当归羊肉羹:产后滋补饮食”还看
产妇能吃豆腐吗
产妇吃螃蟹
产妇能不能吃莴笋
产妇能吃蜂蜜吗
产妇能吃墨鱼吗
猜你喜欢
产后健康饮食需注意什么?
产后妈妈适量喝米酒的好处
产妇产后补营养的注意事项
哺乳期科学合理膳食的原则
产妇月子期间能用月子水吗?
产前检查包括哪些项目
产妇吃什么催奶如何预防乳汁变少
新妈妈产后健康饮食的重要性
剖宫产妈妈饮食需注意的细节
产后调养身体的营养饮食建议
产妇吃苹果是减肥效果最好的哦
秋天吃莲藕保胃护脾
孕妈妈吃中药要注意的事项
产妇吃哪些水果即营养又有利于减
产后要养成健康的饮食原则
产后健康饮食要控制盐分
哺乳期怎样饮食对宝宝好?
坐月子饮食需养成健康的习惯
刚生完孩子吃什么水果好
新妈产后饮食调理的七原则
女性哺乳期健康的饮食原则
产妇阴虚体质宜食的食物
产妇吃什么好产后饮食宜忌
吃水果也能给自己补血
产妇坐月子期间适当食用水果的好
女性应多吃点红枣和橄榄油
新手妈妈别乱喂,当心宝宝不吸奶
怀孕五个月保健护理知识
女性小产后应该怎样饮食呢
别把“六龄齿”误认成乳牙
“粥”坐月子期间的好食物
新妈月子期间饮食的注意要点
产妇美味辣酱菜饭的制作方法
产后肝郁腹泻的饮食调理法
缓解产后脱发的饮食方法
产后补肾食谱:猪肾粥
新妈产后应该怎样补充营养?
新妈妈坐月子喝水要注意什么?
产后如何吸收别的营养成分
孕前产检项目及费用明细一个都不
坐月子期间饮食的滋补秘诀
产后血虚的补血食物大搜罗
产后虚弱宜吃流食
产妇应多食红枣和橄榄油
新妈妈哺乳期不宜乱吃水果哦
产后食谱:杜仲炖猪腰
假性宫缩是什么感觉如何缓解假性
从宝宝睡相看身体状况超准
16种具有食疗功效的常见食物
新妈妈不宜过量食用人参哦