孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 孕期百科 >孕期饮食营养 >孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法

孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法

2017-02-22

怀孕前、怀孕后、生产后都应该注意什么事项?怎样做对孕妇和宝宝身体好,查字典幼儿网为你解答更多孕期食物问题,请大家多多关注查字典幼儿网。

在日常生活中,很多人都会喜欢吃冬笋,冬笋是很受欢迎的一种蔬菜。冬笋含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值。那么孕妇能吃冬笋吗?

孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法1

冬笋孕妇能吃吗孕妇可以吃冬笋。冬笋味甘、性微寒,其营养成分丰富,孕妇食用有益健康,并且不会对胎儿造成不良影响。

孕妇可以适量吃一些冬笋,冬笋中含有丰富的纤维素,能促进肠道蠕动,既有助于消化,有能预防便秘和结肠癌的发生。而且竹笋对于怀孕引起的水肿,产后虚热、心烦、手足心热都有一定的治疗效果。

对于一些孕早期食欲不佳的孕妈来说,冬笋还有非常好的开胃效果的,冬笋中含有一种白色的含氮物质,构成了竹笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可以解决有些孕妇胃口不好的问题。

小贴士:冬笋吃法有很多,荤素皆宜。由于含天冬酰胺,配合各种肉类烹饪,会更鲜美。笋尖嫩,爽口清脆,适合与肉同炒。笋衣薄,柔软滑口,适宜与肉同蒸。笋片味甘肉厚,适合与肉炖食。另外,吃时一定要注意。因为冬笋含有草酸,容易和钙结合成草酸钙,所以吃前一定要拿淡盐水煮5—10分钟,去除大部分草酸和涩味。其次,笋性寒,年老体弱者和婴幼儿最好别吃,女性月经期间、产后也不宜多吃。

孕妇吃冬笋的好处补充营养

冬笋含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C和磷、铁、镁等矿物质元素,孕妇适量吃冬笋,能为身体补充营养。

消食通便

冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点,孕妇适量食用冬笋不仅能促进肠道蠕动,帮助消化,去积食,防便秘,还有预防肠道疾病的功效。

孕妇吃冬笋的做法冬笋香菇

材料:

主料:鲜香菇50克,冬笋50克,

调料:盐2克,白砂糖10克,豌豆淀粉15克,色拉油15克

做法:

1.将香菇洗净,浸泡开后剪去根。

2.冬笋切片,与香菇、精盐、白糖、味精、淀粉、熟色拉油拌和。

3.放入盘内,加盖高火5分钟。中途搅拌一次。

冬笋肉丝尖椒

材料:

主料:冬笋100克,瘦猪肉50克,

辅料:青尖椒20克,

调料:植物油10克,盐3克,味精2克,大葱5克,姜3克

做法:

1.将冬笋和尖椒洗净,切成丝;

2.将猪肉洗净,切成丝;

3.炒锅置旺火上倒入植物油,先入葱、姜煸香,加入肉丝炒至将熟时,倒入冬笋丝和尖椒丝翻炒,再加入少许清水焖一会儿,放入精盐、味精出锅即成。

冬笋鸡汤

材料:

冬笋1根,母鸡半只,枸杞子适量,姜适量,盐适量

孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法2

做法:

1.将鸡洗净斩件。

2.冬笋去壳切大块汆水。

3.一起入锅加一片姜,适量枸杞子煮一个小时就好,下点盐调味就好了,其它调味料都不需要,非常鲜美。

冬笋炒腊肉

材料:

主料:腊肉(生)200克,冬笋200克,

辅料:青蒜15克,

调料:味精5克,料酒15克,白砂糖5克,猪油50克,盐3克,豆豉5克

做法:

1.将腊肉洗净,切成2.4厘米长、1.8厘米宽、0.6厘米厚的薄片;

2.冬笋去壳、老根,洗净,同样切成薄片;

3.青蒜择洗干净,切成2.4厘米长的段待用;

4.热锅放油烧至七成热时,下腊肉煸炒片刻,随即下冬笋一起煸炒,加豆鼓、料酒、调味品、鲜汤50毫升焖片刻,至汤快收干时即成。

冬笋孕妇能多吃吗孕妇不宜多吃冬笋。孕妇适量食用冬笋有益健康,但不宜多吃。由于冬笋中含大量草酸,会影响人体对钙的吸收和利用,孕妇吃多了不仅会导致自身钙不足,也会影响胎儿的生长发育。

孕妇吃冬笋注意事项为了减少冬笋中草酸对人体的不良影响,在烹饪冬笋时,应将它烧熟煮透,若用笋片、笋丁炒菜,也要先将笋焯水5-10分钟,然后再配其它食物炒食。这样既可因高温分解大部分草酸减少其弊,又能使菜肴无涩感,味道更鲜美。如果服用之后,产生不良反应,需停止进食并立即就医。

1、冬笋味甘性寒,属于发物。发物是指富于营养,或有刺激性,特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病复发)或加重已发疾病的食物。因此,吃的时候一定要控制量,不能天天吃,更不能顿顿吃。注意控制量,每次只吃五六片。

2、竹笋内含有大量的粗纤维,能够加快胃肠道蠕动的速度,对一些患有胃病,胃肠道出血等患者会带来不利的影响。所以一些胃肠不好、消化系统不好的人群尽量的少吃竹笋。

3、冬笋中难溶性草酸钙含量较多,所以尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食,另外年老体弱者、消化不良者、脾虚肠滑者不宜多食春笋。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班舞蹈欣赏《美丽的小孔雀》优质课-福建-陈冠灵

大班律动游戏《快乐身体演奏会》优质课-重庆-王舒娜

大班打击乐活动《玛丽波尔卡》优质课+教师说课-江苏:陆燕

大班歌唱活动《种子宝宝快结瓜》优质课-南京:张倩

小班思维《好玩的洞洞》优质课(吴佳瑛).DAT

大班歌唱活动《数字歌》优质课-山东:杜巧妮

小班语言《小乌龟看爷爷》优质公开课

大班创造性律动《欢乐恰恰恰》优质课+教师说课-重庆:林朦

大班综合活动《百家姓》观摩课(应彩云)

大班综合活动《爱的印记》优质课(蒋静).avi

与“孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法”相关文章
怀孕后爱吃酸原来这么有益处?
孕期饮食记得避开这些“高危”食
孕期血糖高吃什么好控制血糖注意
准妈妈要怎么吃才够营养?
孕期多吃鸡肉长胎不长肉
看过“孕妇能吃冬笋吗 孕妇吃冬笋的做法”还看
孕妇能吃虾吗
孕妇吃葡萄注意事项
孕妇能不能吃蟹黄?
怀孕十五周的饮食要点与指导
有利于胎儿健脑的谷类和干果类食
猜你喜欢
十种产后饮食恢复怀孕前的健美体
教你产后如何恢复完美身材
剖腹产后不能做的四大危险行为
新妈妈做月子的注意要点
避免产后皮肤松弛的三个小秘诀
如何才能做好产后护理工作
女性产后身体发生的八个变化
新妈妈产后减肥的三种方法
六种食疗祛除产后斑的烦恼
新妈妈们怎样更快重新唤醒自己的
如何防治新妈妈产后关节疼痛
产妇哺乳期“怀孕”了还能继续哺
女性产后的生活小安排
剖腹产后为什么要在伤口上压沙袋
产后妈妈如何重塑完美的腰部曲线
产后坐月子需要注意些什么
新妈妈产后衰老的高危点有哪些
产后缓解腱鞘炎肩酸建议使用精油
健康瘦身食谱:让你健健康康变窈
新妈妈产后如何应对阴部的疼痛
产后常见的几种症状
缓解产后出现的腹痛的八种按摩推
产后如何缩减产后“大肚子”
产后使用“腹带”真的有利于身材
哺乳期避孕有哪些注意事项
老一辈遗传下来的五个错误的坐月
产后恢复健美的体形亲自哺乳是重
新妈妈产后恢复必须了解的三个要
产后恢复:帮妈妈找回健康和美丽
产后正常来月经的时间是什么时候
产后科学的瘦身观念应该是怎样的
女性常识产后多久来月经
新妈妈产后恶露的护理及恢复不可
产后重塑坚挺乳房的三种招数
产后“子宫脱垂”与过度“束腹塑
产后恢复完美身材避开五个误区
产后确保哺乳质量首重乳房护理
产后如何才能科学健康的恢复苗条
分娩能让女性的记忆力更好,是真
专家建议:产后不宜过早的穿高跟
女性产后如何护理乳房
新妈妈需注意月子做不好会导致子
女性产后正确科学坐月子避开这十
女性产后丰胸三种方法
剖腹产恢复期间的活动安排情况
产后同房的注意事项
产后恢复:利用滋补食疗方来补充
产后恢复:“80后”潮妈追逐的
五种新妈妈产后瘦身的有效方法
专家教你如何应对产后乳房的各种