小编曾介绍过新妈妈们经历了分娩时的频繁的宫缩、临产时竭尽全力,以及手术的创伤、出血,产后身体会变得异常虚弱。如果产后饮食不能及时地补充高质量的营养,就会影响新妈妈的健康,但每个人的情况和身体状况又都各不相同,这里就给大家推荐几款不同食谱,大家可以根据各自的不同体质,有针对性地进行食补。
阳气虚弱要温补当新妈妈们出现害怕寒冷、四肢冰凉、头晕耳鸣、尿频等症状时,就是产后阳气虚的表现了,这个时候可以选择一些温补的食材,比如木耳、芝麻、黑豆、羊肉、蜂蜜、土豆、桂圆、大枣、甘蔗、樱桃等进行烹饪。
食谱推荐:甘蔗红枣桂圆甜汤
准备食材:甘蔗2小段、桂圆、冰糖适量、枣(干)5个。
方法:
1.将桂圆肉、红枣、甘蔗洗净泡软后去核切小块。
2.将甘蔗段、红枣肉、桂圆放入装清水的锅里,煮开后转小火。
3.继续煮20分钟左右,加入适量冰糖调味即可。
甘蔗红枣桂圆甜汤营养价值高,并含有多种维生素,补脾、养血、安神,是抵御春寒、预防感冒,产后温补的良汤。
阴虚火旺需清热如果新妈妈们产后出现阴虚火旺的情况,则会发生汗多失眠、大便干燥、小便短赤等,这个时候可以吃些黄花菜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、苦瓜、番茄、牡蛎、猪肉、芹菜、梨、西瓜、白菜、茄子等清热降火的食物。
食谱推荐:QQ西瓜西米露
准备食材:西瓜200克、西米250克、水适量。
方法:
1.将西米放入锅里煮熟至半透明的状态,如果希望西米是好看的颗粒状,可以把煮熟的西米放入凉水里冲洗。
2.将去皮去核的西瓜榨成汁,将准备好的西米加入西瓜汁即可。
3.冰镇后食用,味道更是美味,也可在上面点缀几个西瓜球更加美观。
西瓜不只营养丰富,甜美可口,能清热解暑、止渴利尿等,并且性甘凉而不寒,老幼皆宜,连孕妇和病人也可以食用,西瓜中含有的大量维生素c更是具有缓解病毒的作用。
精血亏虚应滋阴补血产后精血亏虚可能会导致新妈妈们失眠乏力、食欲不振、头发脱落、肤质粗糙、干燥等,此时应多食用、豆类、莲藕、银耳、猪心、猪蹄、墨鱼、鸭、萝卜、葡萄、柚子、橙子、菠萝、香蕉、柿子等食物。
食谱推荐:黑豆乌鸡汤
准备食材:黑豆150克、乌骨鸡1只、枣(干)10个、何首乌少量、食盐适量、姜5克。
方法:
1.乌鸡宰杀去毛洗净、去脏以备用。
2.把炒熟至裂开的黑豆用清水洗净,晾干;何首乌、红枣、生姜分别洗净、去皮去核备用。
3.猛火烧沸清水后放入以上食材,用中火煲约3小时,加入精盐适量即成。
黑豆、红枣都有滋补肝肾、活血补血等功效,何首乌能补肝肾、益精血,食用乌鸡更是可提高生理机能、养阴退热、延缓衰老,对妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
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