孕妇血糖高是生活中常见的症状,无论是对妈妈还是对宝宝都有很大的危害。那么孕妇血糖高吃什么主食好?孕妇血糖高吃什么食物好?下面小编将为大家解答,希望对大家有帮助!
孕妇血糖高吃什么主食好1.主食一般以米、面为主,但是,我们比较喜欢粗杂粮,如燕麦、麦片、玉米面等,因为这些食物中有较多的无机盐、维生素,又富含膳食纤维,膳食纤维具有减低血糖作用,对控制血糖有利。
2.血糖高患者的蛋白质来源,大豆及其豆制品为好,一方面,其所含蛋白质量多质好;另一方面,其不含胆固醇,具有降脂作用,故可代替部分动物性食品,如肉类等。
3.在控制热量期间,仍感饥饿时,可食用含糖少的蔬菜,用水煮后加一些佐料拌着吃。由于蔬菜所含膳食纤维多、水分多,供热能低、具有饱腹作用,是糖尿病患者必不可少的食物。
4.血糖高患者的饮食除控制总热卡外,还应做到食品多样化,但因为限制糖、盐,使菜肴味道较单一。针对这一点,市场上生产了多种甜味剂如甜味菊、甜味糖,其不产热、不含任何营养素,近两年有一种甜味剂为蛋白糖,其有氨基酸组成,也不产热,无任何副作用,是目前较理想的甜味剂,如纽特糖、元真糖。
5.对于胰岛素依赖型的患者,同样需要在医生和营养师的指导下严格执行饮食控制,对肥胖合并有高血压、冠心病的糖尿病患者,除了较严格的饮食控制外,忌食动物内脏、蛋黄、鱼子等,严格控制动物油如黄油、猪油、牛油等,其中的饱和脂肪酸对预防动脉粥样硬化不利。
6.对于合并肾脏功能不全的糖尿病患者,除控制总热量外,应根据病情注意少盐,无盐或少钠及蛋白质的摄入量,蛋白质供应不宜过高,并且忌食豆制品,对于尿毒症应低蛋白饮食,蛋白质每天在30克左右,主食以麦淀粉代替米、面、蛋白质供给首选优质蛋白质,如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。
孕妇血糖高要少吃什么少吃(或干脆完全不吃)含有单糖的食物和饮料,例如汽水、果汁、果味茶,以及大部分甜点、巧克力、果酱等,因为这些食物会迅速升高血糖水平。如果你想吃甜东西,咨询医生看看能不能吃含有人工甜味剂的食物。此外,土豆、山芋等高淀粉食物,以及花生、瓜子、核桃等油脂类食物也要少吃或不吃。
牛奶含的乳糖很高,因为这是一种单糖,所以,如果你一天喝奶超过2~3杯,可能需要控制奶量,并且找到其他获取钙的替代方法。为了减少糖负荷,你可以用少量多次的方式喝奶,或喝糖尿病配方奶。
孕妇血糖高吃什么食物好山药
孕妇吃山药可以降血糖,有效控制血糖含量。
苦瓜
苦瓜中的提取物有着显著的降血糖的功效,食用苦瓜片治疗孕妇糖尿病的有效率能够高达79.3%以上。但是由于苦味的食物通常呈凉性,所以孕妈不可吃太多哦。
空心菜
空心菜含有氨基酸、糖、蛋白质、脂类、酚类、萜类等营养物。曾有学者表示,紫色蕹菜中含有很高的胰岛素成分,因此可用于治疗孕期糖尿病。所以多吃点空心菜是很有效的。
紫菜
紫菜中紫菜多糖、脂肪、维生素、蛋白质以及胡萝卜素的含量都比较丰富,其中紫菜多糖就对降血糖有很好的作用,空腹时食用紫菜或者用紫菜做汤、羮都可以降低血糖。
胡萝卜
胡萝卜的成分包括多种类胡萝卜素、花色素和维生素等,有明显的降血糖作用,生食或者捣汁喝都可以。
黑木耳
孕妇血糖高可以多吃木耳。黑木耳中的黑木耳多糖有降血糖作用,而且黑木耳还含有较多的蛋白质、胡萝卜素、维生素和铁、钠、钾、钙等多种矿物质,孕妇吃黑木耳不仅可以降血糖,还可以吸收其他孕妇需要的营养成分。
孕妇血糖高不能吃什么避免甜食
避免进食糖及含糖食物,因为这类食物人体吸收较快,容易令血糖升高。如:糖果、砂糖、冰糖、蜜糖;甜点心、糕点;炼乳、汽水、果味饮料;甜麦精及巧克力饮品;含糖高的水果(如香蕉、荔枝、红枣、柿子)等。
减少摄取高脂肪及高胆固醇食物
因为高血脂与高胆固醇是引致心血管疾病的主要原因之一,糖尿病患者特别要注意。高脂肪食物主要有:肥猪肉、烧味、腊肠、腊肉;罐头肉类、午餐肉、回锅肉;动物油;高胆固醇食物主要有:蛋黄、鱿鱼、墨鱼、动物内脏;虾膏、蟹膏、蚬、蚝;奶类;如有需要可选用低脂或脱脂奶。
多食用高纤维食物
适量进食高纤维素及淀粉质食物,如:面包、饭、粉、面、麦麸、小米、海带、紫菜、水果、蔬菜等。
定时定量,少食多餐
⑴在体力活动量稳定的情况下,饮食要做到定时、定量。每餐要主副食搭配,每餐要有碳水化合物、蛋白质和脂肪;
⑵一日至少有三餐,早、中、晚餐热量按1/3、1/3、1/3或者1/5、2/5、2/5的比例分配。并在正餐之间及睡前进食小点,以减少因药物而导致血糖过低的机会,特别是注射胰岛素的患者。
食物烹调要得当
⑴选择食物宜多选用鸡肉、瘦肉及鱼等。
⑵煮食前应先切去皮下脂肪或去皮(如鸡皮)。
⑶避免用大量调味品及油。
⑷多采用蒸、煮、烧、炖、烩、凉拌等的烹饪方法,避免食用油炸的食物。
⑸可选用不粘锅以减少油的用量。
⑹调味要以清淡、少盐为原则,可用香料或配料,如姜、葱、蒜头、八角等,以增加食物的香味。
⑺避免用大量糖分调味,如有需要,可在食前加少量代糖。
⑻因饭店的食物比较油腻及高脂肪,应尽量减少到饭店的次数。
用餐方式有讲究
用餐要专心致志,清楚自己所吃的每种东西,若心不在焉或边吃边聊天,常常会不知不觉中吃下过多东西,而使饮食计划失败。同时,进食速度要缓慢,要细嚼慢咽。只要你按照上面的饮食原则去合理安排健康饮食,这将会给你带来很多的帮助和益处。
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