宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 1-3岁百科 >幼儿喂养 >宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​

宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​

2016-08-24

鳕鱼肉松是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白质、维生素以及钙铁锌等多种微量元素,特别适合宝宝成长阶段食用,可以有效增强宝宝吸收。

宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​1

鳕鱼选购技巧鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美。对于宝宝来讲,没有刺,不会有危险,富含了1岁前宝宝需要的各种营养物质。是宝宝海鲜类产品的首选。

通常选用进口鳕鱼,价格在100元左右每斤(具体地区价格不同),切记不要选用20-30每斤的鳕鱼,那些为工业鳕鱼,宝宝吃了会拉肚子,并且没有任何营养。真正的好鳕鱼并不是越白净越好,因为可能通过了工业药剂浸泡,天然的鳕鱼肉质比较紧致,并且蒸后肉不会散,出油量并不大。(如果蒸后肉都散开了 并且油量非常大 说明不是新鲜的了 最好不要给宝宝食用了)

鳕鱼肉松制作过程①最好选用鳕鱼的中段,肉质鲜美,属于鳕鱼的上品。(通常中段价格较高,但是考虑到宝宝每次吃的量很小,还是不要选用尾部的较好,中部刺较少)

②鳕鱼买回通常为冰冻,先要常温解冻10-15分钟,之后上锅蒸10分钟左右,用筷子能扎透鱼肉,并且内部变的松软为好。

③将蒸好的鳕鱼肉用辅食机打碎(或者用勺子碾碎,一定要仔细挑刺),晾凉。

④我是使用的砂锅,待砂锅温热后,加入少量橄榄油(把锅底涂抹均匀的油量就可以)

⑤最重要的一步,倒入鳕鱼后要不停的翻炒,而且用小火,通常会粘锅(因为给宝宝吃 不能放太多油的缘故)要一直不停的翻炒,把粘锅的第一时间铲起来,继续炒,中途可以把火关掉,用余温翻炒,大约需要10-15分钟。(很累的过程 第一次就是因为翻炒的慢了,结果一整块鳕鱼肉松都糊了,吃起来有些苦)

宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​2

⑥肉松变为金黄色就可以出锅了,不需要时间过长,因为蒸过的鳕鱼本来就是可以食用的。放在吸油纸上吸出多余油脂,放入密封容器内保存,每次给宝宝加入米粉或者粥内食用,起到调味的作用,我家满宝非常喜欢吃,每次都直接抓一点放嘴里。

鳕鱼的营养价值鳕鱼的营养价值及功效,银鳕鱼是人们日常生活中较为常见的鱼类,银鳕鱼的肉质细腻、味道鲜美,其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D,是一种难得的保健鱼类,建议大家经常食用。

营养专家指出,它的蛋白质含量非常高,而脂肪含量极低至少于0.5%,几乎等于鲨鱼肉。更重要的是,鳕鱼的肝脏含油量高达45%,同时含有A,D和E等多种维他命。

银鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白,还含有儿童发育所必需的各种氨基酸,其比值和儿童的需要量非常相近,又容易被人消化吸收,还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《山童》优质课-昆明市政府机关幼儿园

小班歌唱活动《手拉手》优质课-福建-马凌芳

大班阅读活动《我幸运的一天》优质课(蒋静).avi

中班语言《小猫的生日》优质课(执教:谢海连)

小班歌唱活动《小青蛙捉迷藏》优质课-南京-

中班综合《谁的本领大》优质课(执教者:刘玉英)

小班律动游戏《拍蚊子》优质课-广东-陈燕

大班歌唱活动《好汉歌》优质课-四川:李鲁波

大班律动游戏《小丑当大厨》优质课-成都-叶娇

大班韵律活动《小兔和树精灵》优质课-林琅

与“宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​”相关文章
1岁以上的宝宝喝鲜牛奶好还是配
宝宝元旦吃什么食物好小孩元旦饮
小孩补钙补多少宝宝补钙吃什么好
小儿便秘吃什么好缓解小儿便秘的
​简易方便的宝宝素食食谱推荐
看过“宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​”还看
宝宝能吃百合吗
增强宝宝御寒能力的饮食窍诀
宝宝冬季进补具体要做到七点
小孩发烧吃什么食物
宝宝多大可以喝牛奶
猜你喜欢
新生儿不能竖抱?4种抱姿超详细
产后做好月子,一定不能相信的几
哺乳期可以做乳腺疏通吗?哺乳妈
重男轻女的家庭,有多可怕?4种
吃药后发现怀孕,孩子还能要吗?
孩子,我就希望你做个没什么卵用
孩子,忍耐一下,成长需要时间
叶酸吃得越多孩子越聪明?孕期吃
婴儿居然是大近视!我敢打赌,这
2019年奥斯卡最佳动画短片1
顺产6斤5两男宝,生完感觉自己
还在犹豫要不要生二胎?过来人告
为什么说母乳是宝宝最好的营养品
家有二孩,父母可要做好这七点,
七夕!令您泪奔的照片……
这种血型的女性,别随意做流产,
比啃老族更可怕的是“啃小族”,
心理学:凭直觉,哪一个中国结最
“健康零食”真的健康吗,小心别
孩子一种奶粉喝到大?医生:超过
孩子脾胃娇嫩,最好少碰这些食物
生产后着急上厕所别以为是好事,
四五十岁女性还能生育吗?女人多
啥?宝宝在娘胎里就能办理医保?
产后进补吃什么好?多吃这几类食
别羡慕,优秀的父母会遵循这八字
为爱私奔,女大学生医院生产意外
男子体验分娩,疼得蹬腿仍大吼:
孩子口腔溃疡,是"上火”了吗?
你是怎么被追到手的?网友:在一
让刚上一年级的孩子尽快爱上自主
小男孩有自闭症,最近放学后总是
真结婚却被当假结婚申请美国绿卡
网易云扎心热评:你不要再跟我说
40岁“宠妻男神”人设崩塌?多
37岁高龄产妇生下4胞胎,妹妹
这三件事上达成一致的夫妻,感情
两年没长个!男孩预测身高不到1
孩子走路早晚,原来跟这些因素有
新生儿以下部位很脆弱,不小心就
夏季,孕妈如何提高睡眠质量?孕
孕晚期最后一个月,每次做产检时
孕期妈妈平躺或右卧时,胎宝会感
子女不敢告诉父母的真相:指望年
分娩时感到产房冷,总以为是医院
关于“羊奶”的十万个为什么
“我老婆生完孩子的样子,真让人
被称为“通天老狐”的袁枚,收弟
关于立秋的这些事,快讲给孩子听
别人生孩子产房外劈叉,而你连站