一些美国妈妈出于养生目的开始在产后吃自己的胎盘，而这种分娩后的新习惯正逐渐渗透到美国人的生活当中。据报道，一些崇尚自然疗法的女性和紧跟时尚潮流的好莱坞名人开始尝试这种胎盘疗法。她们认为吃下自己的胎盘可以提高活力、分泌营养充足的母乳、预防产后抑郁等。

胎盘是什么？

大家都知道，胎宝宝在妈妈子宫内生长发育，需要母体为其提供全部营养，而胎盘就是母体和胎宝宝进行物质交换的器官，宝宝在妈妈子宫内成长发育，所需的吃、喝、拉、撒都是通过胎盘来传进传出的。

胎盘细胞在怀孕早期不断侵入妈妈子宫内壁，就像打铆钉一样将包着的胎儿牢牢锚定在子宫里；同时胎盘细胞与母体子宫的血管融合，建成运输养料和氧气的母婴高速路。

胎盘长什么样

胎盘呈圆盘状，嵌在子宫壁中，分娩时由于子宫肌层收缩使胎盘剥离而挤出子宫。胎盘中央厚而边缘薄。向着羊膜腔的一面光滑，称为子面；脐带位于其中央。脐带中有血管，由其分支连接各绒毛子叶。另一面粗糙，称为母面，也就是剥离的蜕膜组织撕裂断面。

胎盘的主体部分是树枝状的绒毛胎盘。绒毛的表层是滋养层上皮，中层为结缔组织和血管。

胎盘究竟能不能吃？

西医：可能感染疾病不建议吃

现代西医认为，胎盘就是一块蛋白质，虽然有一定营养价值，可以作为中药的一些成分，但并不是传说的是堪比人参的大补品。胎盘确实富含蛋白质、糖、钙、维生素等营养元素，但蛋白质、糖、钙、维生素这些最基本的营养物质，从日常饮食中就能获得，胎盘在这一点上没有任何优势。它虽然含有丰富的免疫球蛋白，但这种免疫球蛋白进入人体消化道后，并不能直接被吸收和利用，它会被消化液逐渐分解，最后转变为氨基酸，完全失去其原有的抗病免疫功效。

吃了胎盘对人体到底有多大益处还有待确定，不过如果万一吃到有传染病的胎盘，那伤害就绝对很大。

患病产妇的胎盘，虽然医院不会让带走，会作为医疗垃圾处理掉，但也不能保证，有问题的胎盘不会流入市场。一些胎盘因母体患病，可能带有麻疹、乙肝、艾滋病、梅毒等病毒，特别是患有血行传染病（如乙型肝炎、丙型肝炎、艾滋病）的母体，胎盘内将含有相应病原体。此类胎盘食用后，可导致食源性疾病。

即使是健康的准妈妈，除剖宫产外，胎盘的娩出必须经过产道，肯定会受到多种细菌污染，被人鲜食后都有不同程度的潜在危险，若不经严格的消毒，也会传播一些传染性疾病。因此从安全角度上讲，建议不要吃。

中医：营养价值高可以补身体

与现代西医不同，中医认为胎盘营养价值高，尤其对滋补肾脏有特别功效。它其中的微量元素能增强抗体，提高免疫力。胎盘是一种中药，中医上对胎盘有专业解释，胎盘性味甘、咸、温，入肺、心、肾经，有补肾益精，益气养血之功。因为胎盘焙干后入药呈紫色，所以中药名称又为紫河车。

在中医上，胎盘可用于气血亏虚、面色萎黄、气短乏力等症状，特别是对中医辨证认为肾气不足的人有较好的补肾助阳作用，所以可用于腰酸、腿软、头晕、耳鸣，阳痿等。对兼有阴虚内热现象的患者，胎盘可与龟板、黄柏、熟地黄等同用。

胎盘怎么吃

目前，没有针对吃胎盘的科学研究，但美国吃胎盘的潮流已经蔓延到了烹饪书籍，网络上也出现了妈妈们晒胎盘食谱的博客，其中包括胎盘松露巧克力、胎盘墨西哥夹饼、胎盘千层面等新式做法。

另外，美国也有助产士向产妇提供胎盘加工服务。这项加工先把胎盘洗净，之后放血，蒸熟后在烘干机中放置一晚。然后将干燥的胎盘切碎并研磨成粉末，装入胶囊。

而中国人吃胎盘的方法通常是自己加工，磨成粉冲着喝。首先剪开表面大血管，凉水浸泡，洗净，去掉血水，然后放在砂锅里，里面不要放水，上面放个网，焙一焙，等到烧干水分变酥了之后，将胎盘完全捣碎，磨成粉状冲着喝，每日2～3次，每次2～3克，口服；也可配合其他中药同服，最好请中医师按病情指点，因为配伍的中药越多，药理作用越复杂。