营养美食——肉香藕盒-查字典幼儿网

幼儿教育 > 育儿百科 > 月子百科 >产后饮食 >营养美食——肉香藕盒

营养美食——肉香藕盒

2016-08-16

肉香藕盒的做法

1.将肉馅用盐、香油、五香粉和十三香、葱末、姜末搅拌均匀备用。莲藕去皮,切成5毫米厚的片,再从中间切一刀,但不要切到底

2.将切好的莲藕片打开,中间塞入肉馅,另取一碗倒入少许面粉和淀粉,打入一个鸡蛋,加少许啤酒搅拌成糊状,以沾筷子并自然流动的状态为准即可;将装入肉的藕夹均匀沾上淀粉糊,下入油锅中炸熟即可

营养功效

藕的营养价值:

1、藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分,含糖量也很高,生吃鲜藕能清热解烦,解渴止呕;如将鲜藕压榨取汁,其功效更甚,煮熟的藕性味甘温,能健脾开胃,益血补心,故主补五脏,有消食、止渴、生肌的功效。

2 、藕片藕还具有药用价值,生食能清热润肺,凉血行瘀;熟吃可健脾开胃,止泻固精。老年人常吃藕,可以调中开胃,益血补髓,安神健脑,具有延年益寿之功效。

3 、秋令时节,正是鲜藕应市之时。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的 含量也很丰富。

猪肉:

1 、味甘,性平。能滋阴,润燥,补血。

2 、肥肉主要含脂肪,并含少量蛋白质、磷、钙、铁等;瘦肉主要含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2,磷、  钙、铁等,后者含量较肥肉多。

3 、用于温热病后,热退津伤,口渴喜饮;肺燥咳嗽,干咳痰少,咽喉干痛;肠道枯燥,大便秘结;气血 虚亏,羸瘦体弱。

烹饪技巧

1、肉馅加入调料后,一定要沿着同一个方向搅打出劲儿,在最后炸的时候才不易脱落。而且,也能保证肉馅口感充满弹性。

2、这道菜建议大家用啤酒代替清水来调糊挂浆,这样做出的藕盒会非常鲜嫩、香脆。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

小班亲子歌唱游戏《小雨和小草》优质课-南京-吴蕾蕾

大班综合活动《花婆婆》观摩课(应彩云)

大班歌唱活动《勇敢的小企鹅》优质课-深圳:石波

小班阅读活动《海豚》优质课(蒋静).avi

大班阅读活动《喜欢钟表的国王》优质课(蒋静).avi

大班综合《像狼一样嚎叫》观摩课(应彩云)

小班语言《甜津津的河水》观摩课(应彩云)

大班打击乐活动《玛丽波尔卡》优质课+教师说课-江苏:陆燕

大班律动游戏《狡猾的狐狸在哪里》优质课-南京:成媛

大班歌唱活动《数字歌》优质课-山东:杜巧妮

与“营养美食——肉香藕盒”相关文章
月子饮食注意事项月子里吃什么
产后吃什么月子食谱
坐月子禁忌产后护理注意事项
国外坐月子吗别的国家是怎么坐月
什么是产褥期产褥期和坐月子一样
看过“营养美食——肉香藕盒”还看
产妇能吃绿豆吗
七个产妇忌吃的食物产妇要注意
产后瘀阻腹痛食谱生化汤粥
产妇能吃蜂蜜吗
产妇能吃豆腐吗
猜你喜欢
各个月龄婴儿喂养知识大全
孕妇可以吃的感冒药列表
一岁以下的宝宝,不宜吃这些蔬菜
新生儿感染预防对策
新生宝宝的眼睫毛为何不能剪?
给宝宝使用纸尿裤时的注意事项
1个月大男婴穿2件毛衣2件棉袄
父母抱新生宝宝时的注意事项
狗狗突然对保姆充满敌意,偷偷录
宝宝感冒选吃什么药好?注意别乱
吃了柚子会让避孕药失效?
想要宝宝冬季不缺钙,户外多晒太
男人性能力和年纪的套套图秒懂!
想要宝宝越聪明,新生儿教养也重
冬天宝宝穿多少衣服合适?很据宝
日常生活中如何预防宝宝窒息发生
怎样抱宝宝,宝宝更舒服?
宝宝胸围达标了吗
夏季给宝宝吹空调时的注意事项
如何养成3个月宝宝穿薄衣服的习
宝宝感冒了,怎么护理好的快?
从新生儿开始发展7种智能
新手妈妈给宝宝穿衣服时的注意事
小儿斜颈怎么办?八成可以自然好
新手父母照顾宝宝必知的注意事项
夏季养育新生宝宝的注意事项
新生宝宝游泳时的注意事项
精心呵护新生儿的六步曲
宝宝哭闹怎么办?试试唱歌也许很
新生宝宝喜欢哪些感觉
给新生儿用药时的注意事项
新手父母照顾宝宝必知的注意事项
需要和不需治疗的胎记
婴幼儿艺术照摄影时的危害
父母看护出生宝宝的注意事项
孕妇装搭配技巧
冬天寒冷,预防宝宝肺炎的方法是
新生儿受惊吓的原因与注意事项
宝宝睡觉时父母要注意什么?
传授妈妈喂奶的小技巧
满月后可给宝宝吃片维生素K
想给宝宝补充DNA,多吃坚果就
怎样给3个月宝宝脱衣服?
夏天给新生宝宝洗澡时的注意事项
男人产后抑郁症怎么办,男人产后
夏天宝宝睡凉席的注意事项
新生儿常呕吐、溢奶怎么办
给早产宝宝做亲子抚摩操时的注意
新妈妈带宝宝出门应该注意什么?
冬季宝宝抽筋怎么办?补钙就可以