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产妇食谱:木耳红枣羹

2016-08-16

木耳红枣羹的做法

今天推荐一款我特别喜欢的红枣木耳羹,制作简单,香甜可口,最重要的是改善肠胃的效果非常好,可以说立竿见影水水的肠胃一直不大好,尤其在工作忙,压力大的时候,饱受便秘痛苦。也曾尝试一些通便茶之类的东西,发现都是有点致泻的中草药,治标不治本,还会让肠胃产生依赖,就停用了。后来在朋友的推荐下,尝试了一次这个红枣木耳羹,早上空腹喝,当天就看到效果了,非常神奇。

很多妈妈在孕期也会有便秘的苦恼,如果妈妈没有血糖高的烦恼,也可以试试这个红枣含糖量是很高的。我孕前、孕中期每天都会喝几勺这个羹,不仅缓解便秘,连孕中期的贫血也得到很好的缓解。我孕晚期查出高血糖,就没再喝这个,改喝红枣水,对孕期便秘的缓解效果也很突出。

关于红枣和木耳的功效,就不用多说了。这两种食材几乎可以说是女人的恩物,组合起来的红枣木耳羹不仅可以缓解便秘,还能润燥补血,但是这个不能一次吃太多,2-3勺就好。如果身体湿气重的朋友,也需要适量少吃一些。

1.红枣洗净,去核泡软;木耳泡软洗净,摘去根部备用

2.将1倒入豆浆机,按米糊键,等待完成即可

烹饪技巧

1、木耳的量差不多是红枣的三分之一。我这个量差不多吃一周。这样做出来已经很甜了,无需再加糖了。

2、如果没豆浆机,可以直接把红枣木耳放锅里煮熟后,放入搅拌机打碎。

3、做好的红枣木耳羹放冰箱,吃的时候,舀两勺,用开水调成温热即可饮用。不建议直接喝冷的,对肠胃刺激太大,保健功能会大大折扣。

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