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助于产后妈妈补血的药膳食谱

2016-08-15

产后妈妈要注意自己是不是出现贫血现象,早发现、早防治,及时加以调补。

1、归芪炖鸡

原料:母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内)。

做法:加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉。

2、当归生姜羊肉汤

原料:当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚

做法:加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食肉。

3、阿胶枸杞粥

原料:阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克。

做法:加水适量,先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥。

4、枸杞猪骨汤

原料:猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚。

做法:加水适量炖熟,油盐调味,饮汤食枸杞、枣。

5、香菇木耳炒猪肝

原料:香菇30克,木耳30克,猪肝100克。

做法:香菇、木耳、猪肝加油盐共炒,熟食。

6、豆腐猪血汤

原料:豆腐200克,猪血250克,大枣lO枚。

做法:加适量水,油盐调味,煮熟食汤。

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