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5种既美味又有效的催乳汤

2016-06-03

民间有很多催乳食谱,如鲫鱼汤、猪蹄汤、小米粥等。其实,并非只有这些食谱才能催乳。均衡的营养,合理的膳食搭配不但有利于乳汁分泌,还能提升乳汁的质量。今天就给大家推荐5种既美味又有效的催乳汤。

5种既美味又有效的催乳汤1

1、山药枸杞煲猪手猪蹄750克去毛洗净,斩为快,放在瓦煲里;注入开水2500克;加入鲜山药50克、枸杞25克,煲至滚,改用中火煲至熟透;用盐8克调味,撇去汤面油便成。

2、鸡爪猪骨奶白汤冬瓜100克切片,芹菜30克切段;猪大排500克、猪蹄300克,放入沸水中焯后备用;鸡爪200克与猪骨、猪蹄放入同一锅中,大火煮开;转中火炖2小时;荸荠100克、冬瓜倒入,煮至熟软;芹菜放入,半小时后放入白糖2克、盐5克、白胡椒粉2克调味即可。

3、砂锅一品锅母鸡1000克,猪蹄900克放入锅内,加入葱段15克、姜片10克、清水煮至断生;鸡蛋300克煮熟;白菜200克切成6厘米长、2厘米宽的条,略焯;冬笋50克切成薄片;取砂锅用白菜、笋片作底,放入鸡和猪蹄,再把鸡蛋排放在四周;加水、精盐10克、黄酒20克烧沸,小火炖45分钟;加入味精、豆苗25克和色拉油即成。

4、双豆炖猪蹄猪蹄500克剁成小块,汆一下捞出;锅内加入葱姜块、猪蹄、耗油15克和酱油10克炒至上色;加入鲜汤、味精4克、黄豆100克、红豆100克,炖35分钟;出锅加味精2克、鸡精10克、香油15克、香菜10克即成。

5、猪排鸡骨汤猪排骨150克,猪蹄150克、鸡骨架150克,煮沸撇去浮沫;放葱5克、姜5克、料酒10克。花椒5克,煮2--3个小时汤汁呈乳白色,调料捞出;海米10克、白菜50克切块放入锅中,用大火煮沸,加入味精即成。

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