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关于给宝宝冲奶粉的那些事儿

2015-12-17

  给小宝宝充奶粉可是很多讲究的哦,爸爸妈妈要严格按照奶粉说明书的比例冲调。除了比例问题,还有用水问题、水温问题等。我们一起来了解一下吧!

  家长给宝宝冲奶粉的步骤

  泡奶前一定要将双手洗干净

  准备温度适宜的温水。用来冲奶粉的水,其温度要求一般为40℃~60℃,如果没有温度正好的温水,可将1/3的凉开水和2/3的热开水混合。需要说明的是,水温过高,不仅会使奶粉结块,无法充分溶解,也会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收。此外,还也会使维生素、免疫活性物质(如双歧杆菌)等营养物质遭到破坏,使奶粉的营养价值大打折扣。

  严格按照奶粉说明书要求的比例冲泡。冲泡时,在奶瓶中先加水,后加奶粉,这样才能确保冲泡的浓度相对准确,如果先加奶粉,浓度会偏高。婴儿的胃、肠、肝、肾发育尚不完善,奶粉冲得过浓会加重这些脏器的负担,引起器官功能障碍,造成腹胀、腹泻、便秘,甚至厌食或肥胖。

  双手滚搓瓶身,使奶粉完全溶解。切忌上下震荡,以免产生大量气泡。

  宝宝奶粉冲多少温水比较合适

  冲奶粉不仅要考虑用什么水,还要考虑什么温度最好,因为这会直接影响到奶粉的营养。

  不同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用40℃~60℃的温水冲较好。这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液体里的溶解,调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏。

  冲调奶粉时,可用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜。或者也可先将1/3的凉开水和2/3的热开水混合,然后放入适量奶粉摇匀。注意摇时不要太用力,否则可能产生气泡,引起胀气。

  家长给宝宝冲奶粉的误区

  1、用沸水冲婴儿奶粉

  从日常习惯来看,成人饮用的奶粉、豆浆粉、果汁粉等产品,常用沸水冲调,这样可以加速粉末溶解的速度。因此很多新手爸妈也主观地认为婴儿奶粉也要用沸水冲。甚至还认为高温可以杀菌,保证宝宝的健康安全。实际上,冲婴儿奶粉一定不能用开水。婴幼儿配方奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素A、维生素D以及钙、铁等微量元素,开水的水温很高,会使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响孩子的消化吸收。而那些对热不稳定的维生素也会被破坏,特别是添加了免疫活性物质的奶粉,免疫物质的活性也会被破坏。

  2、先加奶粉后加水

  这是最多见的一种错误冲调方法,按照日常习惯,大多数人都会将粉末状的冲剂倒入杯子或碗中,然后用水冲。但是婴儿奶粉不能这样做,正确的冲调次序应是,量取量的温水,按照冲调比例倒入相应量的奶粉。每款奶粉的冲调比例都是特定的,如先加奶粉后加水,仍加到原定刻度,奶就加浓了;而先加水后加奶粉,会涨出一些,但浓度合宜。婴儿吃过浓的奶,胃肠消化能力难以负担,肾脏的排泄能力也难以承受。

  3、奶粉冲得太浓

  每款配方奶粉都会在包装上标注明确的冲调比例,标注形式多是N毫升温水加n勺奶粉,而且要用奶粉本身配备的专用奶粉勺。但很多家长会认为,按标示冲调比例冲的奶粉太稀,宝宝容易饿,就擅自将奶粉冲得很浓。这样的做法最常见的后果是宝宝便秘、上火,严重时会促使幼儿脑部毛细血管破裂,导致出血,最后影响宝宝智力发育。因为奶粉中含有钠离子,需要加足量开水稀释。如果奶粉浓度过高,宝宝饮用后会使血管壁压力增加,最后导致毛细血管破裂出血。

  4、用矿泉水冲奶粉

  给宝宝冲奶粉的水也有讲究,但有些父母就会太讲究了。他们会选择矿泉水或纯净水去给宝宝冲奶粉,这都是错误的。矿泉水富含矿物质,磷酸盐、磷酸钙过多,而婴儿肠胃消化功能还不健全,长期用矿泉水冲牛奶会引发婴儿消化不良和便秘。纯净水失去了普通自来水的矿物元素,而人从水中对钙吸收率可以到90%以上,所以也宜用来冲奶粉。

  5、大力搅拌或摇晃奶瓶

  通常给宝宝冲奶粉都是直接用奶瓶冲的,在水中加入正确量取的奶粉量后,为使奶粉溶解更加均匀不结团,我们需要稍微进行摇晃助溶。但很多爸爸会很粗鲁的摇晃奶粉,上下左右前后各个方向摇晃,最后使得奶粉产生很多气泡,宝宝喝了之后就会不断的打嗝。

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