海鲜砂锅粥:海洋气息变身餐桌靓粥-查字典幼儿网

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海鲜砂锅粥:海洋气息变身餐桌靓粥

2015-09-16

热爱生活,享受生活,让生活充满阳光,美食是生活中必不可少的一部分了。今天要做的幼儿食谱就是海鲜砂锅粥了,一起看看这道海鲜粥的具体做法吧!

海鲜砂锅粥:海洋气息变身餐桌靓粥1

食物原料:

海蟹2只(300g、海虾250g、大米300g,老姜50g、盐5g

制作方法:

1、螃蟹洗净去掉肺、心脏和背壳后切成小块。海虾洗净,但不用去头和虾皮。老姜切成末备用。

2、将米淘洗完后放入砂锅中,米与水的比例为1:4,大火煮开砂锅内的粥。

3、砂锅内的粥煮开后调至中火,再点10分钟,放入螃蟹块、海虾、姜末。

4、待粥再次煮开后,调入盐,以小火慢熬40分钟即可出锅。

食谱类别:

1岁宝宝食谱

营养经:

这道粥里的虾处理时不需要去皮,这样可使煮出来的虾保留更多的鲜味。

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