前边已经做过诸如:大枣炖南瓜,南瓜薏仁浓汤等南瓜美味,那南瓜的营养价值这里就不再赘诉了。今天呢,又来了一款超温馨的南瓜美食哦,有米有兴趣呢,一起去看看这道幼儿食谱吧!
食物原料:
熟蛋黄1/2个、南瓜20g、小米粥30g
制作方法:
1、南瓜去皮切片蒸软,用勺子碾成南瓜泥备用。
2、在燕南瓜的同时,熬好小米粥(注意要稀一些,将熟蛋黄碾碎放入小米粥搅拌均匀。
3、将南瓜泥放入小米粥中拌匀,开锅后即可。
提示:给宝宝添加鸡蛋时,一定要保证蛋黄煮至全熟。
食谱类别:
六个月宝宝食谱
营养经:
南瓜的营养成分较全,营养价值也较高。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。
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