半岁大的宝宝就可以吃蛋黄羹了，蛋黄含有卵磷脂，有营养大脑作用，婴儿食用，有利大脑的发育。今天给大家带来的宝宝食谱就是蛋黄羹了，爽滑中带着清香美味，一起去看看吧！

食物原料：

原料：鸡蛋1个，骨头汤100毫升

制作方法：

1、将鸡蛋煮熟，取出蛋黄备用；

2、将蛋黄放入碗中，用汤匙压研成泥，加入热的骨头汤调至糊状即可食用。

提示：注意，骨头汤中不能有碎骨头渣，以免宝宝受到伤害。

食谱类别：

五个月宝宝食谱

营养经：

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。