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绿豆海带汤:消暑解毒,宝宝好心情

2015-08-20

炎炎夏日,酷热难耐,宝宝难免会不开心,给宝宝做一份美味的消暑汤不但能给宝宝补充营养还能还宝宝一个愉快的心情,想必这也是每个妈妈所希望的吧。绿豆可是公认的消暑食品哦,而海带不仅含碘丰富更有消痰平喘、排毒通便的功效,妈妈们还能什么呢~

绿豆海带汤:消暑解毒,宝宝好心情1

食物原料:

海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡)

制作方法:

1、把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;

2、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;

3、砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

4、改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。

提示:海带表面上有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用。

食谱类别:

11个月宝宝食谱

营养经:

绿豆是公认的消暑食品。绿豆汤、绿豆粉、绿豆沙、绿豆糕,其清热解毒、防暑降压的功效早已深入人心。海带具有良好的利尿作用,海带是理想的排毒养颜食物。


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