1岁宝宝的饮食要开始按照一日三餐规律了，1岁宝宝正式需要营养的时候，因此辅食食谱要讲究营养，下面小编推荐几款1岁宝宝辅食食谱，各位宝妈们不妨给宝宝试试哦!

一周岁宝宝辅食食谱1：虾仁豆腐豌豆泥粥

材料：熟虾仁、嫩豆腐、鲜豌豆、厚粥、适量高汤、熬熟植物油

做法：

1)将熟虾仁剁碎;嫩豆腐洗净、剁碎;鲜豌豆加水煮熟压成泥，备用;

2)将厚粥、熟虾仁、嫩豆腐丁、鲜豌豆泥、及高汤一起放入锅内，用小火烧开煮烂后，加入熬熟的植物油和少量盐调味即可。

一周岁宝宝辅食食谱2：胡萝卜肉菜卷

材料：面粉、黄豆粉、瘦猪肉、胡萝卜、白菜;适量油、葱姜末、盐、酱油

做法：

1)将面粉与黄豆粉按10∶1的比例掺合，加适量水，和成面团发酵;

2)将瘦猪肉、胡萝卜、白菜切成碎末，加入适量油、葱姜末、盐、酱油搅拌成馅;

3)把发酵好的面团加入碱水，揉匀，擀成面片;

4)将面片抹入肉菜馅，从一边卷起，码入屉内蒸30分钟即成，吃时切成小段。

一周岁宝宝辅食食谱3：五彩冬瓜盅

材料：冬瓜、火腿、干贝、鲜蘑菇、冬笋嫩尖、小葱、姜、汤、鸡油

做法：

1)将冬瓜切成1cm的方丁，干贝用开水泡软、切碎末，火腿片、冬笋、蘑菇、姜切碎末;

2)把葱末以外的所有原料一起放入炖盅，入锅蒸至冬瓜酥烂，最后撒上葱末即可。

一周岁宝宝辅食食谱4：香煎土豆片

材料：土豆、原味沙拉、植物油

做法：

1)将土豆洗净、去皮，切成8mm左右厚的片;

2)把土豆片入油锅煎至双面焦黄起泡，在一面涂上适量原味沙拉即可。

一周岁宝宝辅食食谱5：鸡肝芝麻粥

材料：15克鸡肝、15克鸡架汤、100克大米;少许酱油、熟芝麻

做法：

1)将鸡肝放水中煮，除去血污，再换水煮10分钟，捞起，放入碗内研碎;

2)将鸡架汤放入锅内，加入研碎的鸡肝，煮成糊状;3)把大米煮成粥，然后加入鸡肝糊，再放少许酱油和熟芝麻，搅匀即可。

0-1岁帮宝宝辅食如何添加?

1、一开始你在给婴儿辅食的态度比别人告诉你的经验重要。你不需要把婴儿喂到很饱，刚开始只是几汤匙的量，再慢慢地增加。当然啦，要以孩子的意愿为根据。

2、喂食时间，最好选在宝宝喝奶之前，宝宝就不会因为已吃饱而拒吃辅食。切记婴儿在极度饥饿时是没有心情去尝试新的食物的，在最初的几个星期，最好在吃完奶后来喂食物，两个最合适的时间是上午9-10点及下午3-4点，因为那时您不必担心会耽误做饭的时间。

3、初期一次只喂一种新的食物，以便判别此种食物是否能被宝宝接受。若宝宝产生不良反应如过敏，父母才容易找出问题所在，避免让宝宝再吃到同种食物。婴儿在满六个月以前很容易对食物过敏而引起不良反应，在满六个月以后，有时也会有可能的。如果某种食物有过敏反应，如气喘、皮肤红肿、屁股痛等现象，那么就得停吃一星期，这样再两次或三次，如果还是一样，则须停吃六个月以上。随着宝宝月龄的增加，可以混合多种食物来制作辅食。

4、喂食的份量应由少量逐渐增加;食物的浓度也由稀到浓。先由较温和、浓度低的液体食物开始添加，再慢慢改为泥状，最后才是固体食物。应遵照各阶段的进度给予各类食物，以免宝宝身体负担过大，引起消化不良的现象。

5、最好的喂养方式，是将食物装在碗中或杯内，用汤匙一口一口地慢慢喂，训练宝宝从现在开始适应大人的饮食方式。当宝宝具有稳定的抓握力之后，可以练他自己拿汤匙。可以添加铁剂的米粉或麦粉作为第一种副食品，切勿直接加入奶瓶中让宝宝吸食，应调成糊状以汤匙喂养。

6、每次喂养一种新食物后，必须注意宝宝的粪便及皮肤善有无异常，例如：腹泻、呕吐、皮肤出疹子或潮红等反应。若喂食三至五天内，没有发生上述的不良反应，就可以让宝宝再尝试其他新的食物;若有任何异常反应，就应该立即停止喂宝宝吃这种食物，并带他去看医生。

7、以少量多餐的方式来进行，并避免过度喂食。喂完辅食(固体食物)，须注意给予宝宝水分的补充。

8、每个宝宝的气质不同，有些个性较温吞，吃东西速度慢，父母千万不要责骂催促，只要想办法让宝宝的注意力集中在“吃”这件事上就可以了。

9、切记，有点脏乱本来就是每个游戏里所少不了的。在开始辅食时，整个过程对婴儿来讲是个游戏并期望他和他的食物玩在一起，他能学到：感觉、捣碎、涂抹及品尝食物。如果你准备这样做，不要受到他在未用完餐前经常以抹得满脸都是为乐的影响。当他在吃东西时你可以给婴儿用大围兜或是脱掉他的衣服(仅剩下尿布)，吃完后再带去冲洗。可以用旧报纸或塑胶垫放在高脚椅下面以保护你的地板(尤其是铺了地毯时)。

10、要提醒大家的是，这时的婴儿对于任何不同的方式有极大的情绪反应，在你的婴儿练习自己抓取食物时，不要将他独自留在那里而离开。确认在他躺着时嘴里没有食物，以免卡到喉咙而呛到。