原料:
土豆3片、西兰花2块、母乳(或婴儿奶粉)适量、自制虾皮味精少许、橄榄油2~3滴
1、土豆洗净、去皮、切片,西兰花洗净掰成两小块,备好配方奶粉;
2、备好做辅食用的研磨碗、过滤网、研磨棒;
3、土豆片上锅蒸12分钟左右。西兰花焯水后煮至刚刚软烂,不要挤水。趁热放入研磨碗;
4、用研磨棒捣烂;
5、把捣好的泥放在过滤网上,用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤,加一点自制虾皮味精、2~3滴橄榄油搅拌一下;
6、母乳(或婴儿奶粉)加几滴温开水稀释,倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可;
Tips:
1、做辅食用的蔬菜最好选择有机蔬菜,有机蔬菜中不含化学合成的农药、化肥等;
2、西兰花煮的时间不要过长,刚刚软烂,保留绿色;
3、所用器皿一定要保持清洁;
4、九个月以上孩子可以适当加一点自制虾皮味精和2~3滴橄榄油,但一定要控制量;
5、一份菜泥再加上一小碗浓浓的米汤,就是孩子的一顿美餐。
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