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十个月宝宝辅食食谱:鸡茸玉米糊

2015-01-29

十个月宝宝辅食食谱:鸡茸玉米糊


食材:鸡胸肉、玉米、大米

做法:

1.将鲜玉米剥去外皮,用清水冲洗干净,并上锅蒸熟,一般20-25分钟就可以了。

2.鸡胸肉用清水洗净,切成薄片,并用刀背轻拍,之后切成鸡肉茸即可。

3.将煮好的玉米用料理机打碎成糊状备用。

4.大米洗净后上锅煮,待煮至软烂时,就可加入玉米糊、鸡肉茸了,再小火煮一段时间,晾凉后,即可给宝宝食用喽。

营养Tips

玉米富含丰富的维生素C,胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能,宝宝食用玉米能够缓解奶粉上火导致的便秘现象。

鸡肉含有丰富的维生素C、E等,而且蛋白质含量比例较高,消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

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