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超人气宝宝开胃菜谱

2017-03-10

现在的宝宝已经可以吃更多的食物了,但是怎么吃才更健康,不会伤害到宝宝幼嫩的肠胃。食物要怎样加工宝宝才能更好地吸收,下面是查字典小学网整理的对宝宝健康有好处的食物的制作方法,这些健康又营养的食物妈妈们快点学起来吧。,关注查字典小学网了解跟多宝宝食物资讯。

一、针对不爱吃肉的宝宝

【肉末蔬菜软饭】

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材料:大米、菠菜、瘦猪肉末、植物油、精盐、葱末少许

做法:{1}将米淘洗干净,加入清水,浸泡20分钟后,蒸成软饭待用;{2}将菠菜切成末;{3}将油倒入锅内,下入肉末炒散,加葱末,加入菠菜末炒至变色,加水、精盐,放入软米饭,拌匀后,稍焖一下出锅即成。

推荐理由:味道咸香,饭软烂,肉切成末以后易于宝宝接受,营养丰富,做法也很简单。 延伸阅读:宝宝饮食的11个提醒

推荐度:★★★★

  二、针对不爱吃蔬菜的宝宝【酸奶酪拌蕃茄】

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材料:蕃茄、超市买的酸奶酪

做法:{1}蕃茄洗干净,用刀在皮上划开一个十字,放在热水里烫一下;{2}把皮拨开,切成小块,用酸奶酪拌一下就可以了。

推荐理由:蕃茄有很丰富的营养,对于很多不喜欢吃蕃茄的宝宝可以用酸奶酪来调剂一下,并且酸奶酪里也富含蛋白质、钙和磷等人体所需的营养素。延伸阅读:宝宝厌恶蔬菜怎么办

推荐度:★★★★

  三、针对不喜欢吃鱼的宝宝【营养小鱼圆】

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材料:胡萝卜1个、鱼尾巴1条(草鱼的后半段)

做法:

{1}鱼段去皮去骨;

{2}将肉切成小块,加入胡萝卜片、盐、葱、姜、味精,加一点水,更嫩更好打,放到料理机做成肉糜;

{3}倒出来放到碗中加生粉继续顺方向搅拌,静放20分钟更劲道,之后做成小圆放到汤中即可。

推荐理由:好做好吃又营养,90岁的爷爷和我宝宝都爱吃,剩下的鱼骨头上很多肉,不要浪费,可以红烧自己吃。延伸阅读:宝宝吃鱼4大注意事项

推荐度:★★★★★

四、针对什么都不爱吃的宝宝【奶酪蔬菜鳕鱼】

材料:宝宝奶酪一块、胡萝卜50克、西兰花几朵、西红柿半只、鳕鱼两块

做法:

{1}将鳕鱼蒸熟,然后把刺去除,剩鱼肉备用;

{2}将胡萝卜、西兰花垛碎,备用;

{3}西红柿去皮切成小粒备用;

{4}先将胡萝卜、西兰花、西红柿放到锅中煮熟,再放奶酪;{5}将煮好的奶酪蔬菜淋在鳕鱼肉上即可。

推荐理由:用奶酪做菜宝宝都爱吃,这个菜营养丰富,还一次性解决了宝宝什么都不爱吃的难题。

推荐度:★★★★

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刘遂谦【北京新世纪儿童医院临床营养师,毕业于澳大利亚悉尼大学的营养学专业,为澳大利亚营养师协会认证营养师。有丰富的儿科临床营养经验和婴幼儿及儿童营养指导经验,曾为多家媒体及育儿杂志提供婴幼儿营养方面的指导文章。】

[专家]刘遂谦:夏季炎热容易抑制我们的摄食中枢,再加上出汗多,电解质及维生素丢失增加,容易造成食欲减退。建议在3餐中增加一些带点酸味的食物或饮料,如:山楂水、炒菜时放点醋、柠檬水等等,可以帮助开胃。一定要每天保证有一个鸡蛋、适量的肉或鱼虾,争取不少于400毫升的奶。主要通过口味来调节食欲。 延伸阅读:夏季宝宝饮食调理

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