妈咪必学:宝宝补钙食谱-查字典幼儿网

幼儿教育 > 婴儿食谱 >1岁食谱 >妈咪必学:宝宝补钙食谱

妈咪必学:宝宝补钙食谱

2017-03-10

现在的宝宝已经可以吃更多的食物了,但是怎么吃才更健康,不会伤害到宝宝幼嫩的肠胃。食物要怎样加工宝宝才能更好地吸收,下面是查字典小学网整理的对宝宝健康有好处的食物的制作方法,这些健康又营养的食物妈妈们快点学起来吧。,关注查字典小学网了解跟多宝宝食物资讯。
对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等。

我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主,同时蔬菜供应量较大,植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多,影响钙在肠道内的吸收,造成钙摄入量不足。

因此,对幼儿补钙而言,更重要的是调整饮食结构,注意饮食多样化,多食含钙丰富的食物,如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等,并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜,如:菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等,下面介绍几例含钙量较高的食谱以供参考。

一、松子毛豆炒干丁

原料:

松子200克,香干4片,毛豆50克,姜末适量,色拉油25克,枸杞子10克,精盐、糖、味精、麻油、高汤适量。

制作:

1.将松子入锅上火炒香备用。

2.毛豆用滚水烫熟后再经冷水冲洗,沥水备用。

3.香干切成小丁,胡萝卜切成碎未,枸杞子冲洗干净备用。

4.色拉油入锅,油热后爆姜末出香味,再倒入香干、枸杞子调味,煸炒少许时间,倾入毛豆,拌炒均匀,放入调料和适量高汤。收汤后,洒上松子拌匀,出锅。

5.淋上麻油,盛入盘中放上装饰菜即成。

二、鱼松

原料:

黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、姜各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

制作:

1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

三、海带拌腐竹

原料:

水发腐竹200克,水发海带200克,熟猪瘦肉100克,胡萝卜25克,黄瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱各适量。

制作:

1.腐竹切寸长丝,入开水中焯透,捞出过凉,沥净水。

2.海带、胡萝卜、黄瓜洗净后,均切寸长细丝,熟瘦肉切丝,香葱、蒜瓣各适量,切末。

3.将各种丝料配备码好入盘内,洒上香葱末,上桌时加入全部调料,拌匀即食。

四、油菜海米豆腐羹

原料:

豆腐750克,油菜125克,海米30克,植物油75克,麻油10克,味精7.5克,盐8克,水淀粉20克,葱花10克。

制作:

1.豆腐切成1.5厘米见方的丁,海米用开水泡发后切成碎沫,油菜摘洗干净切碎。

2.将油放入锅内,热后下入葱花炝锅,投入豆腐、海米末,翻炒几下再放油菜,炒透后加入盐,勾芡,最后放入味精和麻油即成。

结语:

面对铺天盖地的钙剂广告,父母花费了大量的金钱,却收效甚微,因为不同钙剂的吸收和其吸收机理、服用时间、方法以及机体所处的状态和日常膳食有很大关系。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班律动活动《魔术师圆舞曲》优质课-浙江:吴燕飞

大班韵律活动《小兔和树精灵》优质课-林琅

大班歌唱活动《金老爷买钟》优质课-浙江:蔡温琪

大班律动游戏《遇见舞》优质课-南京-易娟

小班歌唱活动《手拉手》优质课-福建-马凌芳

大班律动游戏《老狼老狼几点了》优质课-河南-吴婷婷

小班韵律游戏《打气球》优质课-四川:王华.rmvb

小班歌唱活动《小青蛙捉迷藏》优质课-南京-

大班阅读活动《我幸运的一天》优质课(蒋静).avi

中班活动《猜猜我有多爱你》观摩课(应彩云)

与“妈咪必学:宝宝补钙食谱”相关文章
西瓜大餐:"西瓜味"的夏天
自制零食秘籍:菠萝酸奶
自制零食秘籍:苹果香蕉酸奶
夏季厌食宝宝的营养美食
妈咪必学的宝宝食谱
看过“妈咪必学:宝宝补钙食谱”还看
1岁以内的宝宝能吃蛋黄吗?
1岁内的宝宝吃水果有禁忌吗?
四个月宝宝一天科学饮食安排
4-6个月宝宝食谱:茄子泥
四个月宝宝辅食:鸡蛋红枣泥
猜你喜欢
宝宝面点推荐:可可双色馒头
宝宝营养早餐:鸡蓉蛋花羹
宝宝营养粥:百合绿豆粥
宝宝营养小菜推荐:醋溜带鱼片
宝宝面食推荐:玫瑰馒头
宝宝开胃食谱推荐:粟米山药粥
宝宝秋季推荐食谱:四喜豆腐
4~6个月宝宝的原味辅食:菜泥
给宝宝十一出游的小零食:香草荚
宝宝秋季进补:猪血豆腐青菜汤
宝宝面类辅食:紫薯开花馒头
宝宝补钙推荐:肉松豆腐羹
宝宝秋季进补:炖排骨
11个月宝宝食谱:山药糯米粥
宝宝面食推荐:太阳花馒头
11个月宝宝食谱:小米蛋奶粥
宝宝秋季补钙:虾皮白菜鸡蛋包
宝宝面食推荐:上海阳春面
6~8个月宝宝的原味辅食:肉蛋
有利于宝宝润肠食谱:郁李仁粥
宝宝甜点推荐:枇杷百合银耳汤
宝宝秋季水果:鲜梨润肺防咳
宝宝秋季腹泻食疗:淮山药粥
宝宝补钙食谱:鱼肉蔬菜米糊(米
宝宝开胃美食:茄汁煨金球
幼儿秋季润燥甜品:鲜玉米南瓜粥
11个月宝宝食谱:香菇枸杞鱼片
幼儿秋季甜品推荐:枇杷糖水
秋季推荐食谱:橙汁彩蔬鸡柳
宝宝营养汤推荐:冬瓜鲫鱼
宝宝鱼类料理推荐:凉瓜鳝背
有助于幼儿长高食谱:凉拌菠菜
幼儿秋季甜品:枇杷百合银耳汤
宝宝推荐食谱:缤纷红薯粥
宝宝营养餐DIY:清凉鱼丁
11-12个月宝宝辅食:番茄面
宝宝秋季养生食谱:鱼泥豆腐羹
宝宝进补食谱:虾仁蛋饺
幼儿秋季甜品推荐:冰糖枇杷雪梨
有助于宝宝润肠食谱:麻子仁粥
宝宝快捷营养早餐:青菜肉糜粥
2岁以上的宝宝面食:南瓜面
宝宝调理肠胃食谱:玉米粥
宝宝营养辅食:香甜翡翠汤
宝宝开胃食谱:雪梨山楂粥
9~10个月宝宝的原味辅食:鸡
宝宝滋润甜品:枇杷糖水
11月宝宝食谱:枸杞猪肝粥
宝宝营养早餐:蜂蜜番薯水果塔配
宝宝补钙食谱推荐:蔬菜虾泥