食材：

莲藕50克

做法：

1、将莲藕清洗干净，去皮，切成小块。

2、将莲藕放入搅拌机中，加入适量的清水。

3、将莲藕搅打成糊浆状。

4、将搅打好的莲藕糊倒入小锅中，用小火熬煮。

5、一边熬煮一边用勺子轻轻搅拌，防止糊锅。

6、将莲藕糊煮熟之后，盛入碗中即可。