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宝宝降火的食物:西芹马蹄鸡蛋饼

2016-12-12

导读:上火,是人体阴阳失衡,内火旺盛,对于还在吃母乳的孩子来说,只要妈妈饮食稍不注意,宝宝上火就是分分钟的事。然而,调理宝宝火气,需要一定技巧,因为宝宝的肠道较弱,太寒凉的药物反倒伤及脾胃,所以食疗是比较安全的下火方法之一。

妈妈们不妨在早起的早餐,给宝宝做一道西芹马蹄鸡蛋饼,马蹄有清凉去火的功效,能帮助宝宝退散积聚的火气,而富含纤维素的西芹,可促进肠道蠕动缓解排便困难。

西芹马蹄鸡蛋饼


【准备食材】

小麦面粉100克、鸡蛋3个、马蹄150克、西芹1根、色拉油适量、食盐适量、香油适量、白胡椒适量。

【步骤分解】

步骤1:西芹洗净,连带叶子一起切断。

步骤2:放入搅拌机中,打入鸡蛋三个,搅打成汁。

步骤3:马蹄洗净,去皮拍碎,切大块。

步骤4:将西芹鸡蛋汁、马蹄、面粉、盐、白胡椒粉、香油放到搅拌机中,将面糊搅拌均匀。

步骤5:平底锅烧热,倒入少许油,将蛋糊倒入锅内,用铲子将其推平。

步骤6:中小火,将其两面煎至金黄色即可。

宝宝不上火,自然心情舒畅,笑脸相迎。更多幼儿资讯,尽在查字典幼儿网。

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