幼儿美食DIY推荐:肉豆腐膏-查字典幼儿网

幼儿教育 > 婴儿食谱 >第十二个月食谱 >幼儿美食DIY推荐:肉豆腐膏

幼儿美食DIY推荐:肉豆腐膏

2016-10-25

地沟油、瘦肉精、石蜡……市面上的各种食物或多或少都存在着食品安全问题,而作为一个负责人的家长,你是否想过要自己动手给宝宝制作食物?那么,今天查字典幼儿网小编就给大家推荐一道豆腐料理,它的营养极高,可以给宝宝补充铁、镁、钾、烟酸、铜、钙等,妈妈赶紧来学学吧!

肉豆腐糕

【主料】

肥瘦肉、豆腐各适量。

【辅料】

香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、姜末各少许。

【制作方法】

①将肉剁成馅,用酱油、姜末拌匀待用。②将豆腐搓碎,加入拌好的肉馅、水淀粉、精盐、味精、香油、葱末和少量水,搅拌成泥。③将肉豆腐泥摊入小盘内,上屉蒸15分钟即可。

【特点】

香嫩入味,婴幼儿很喜欢食用。

【制作关键】

肉馅要剁细,豆腐要搓碎,肉要拌得黏糊些,否则肉豆腐糕蒸不成个,影响菜的风味。

肉末豆腐羹

【主料】

豆腐、肉末、水发木耳、水发黄花各适量。

【辅料】

植物油、香油、酱油、精盐、味精、水淀粉、葱末、汤各少许。

【制作方法】

①将豆腐切成1厘米见方的小丁,用开水烫一下,捞出用凉水过凉待用;水发木耳和黄花菜择洗干净,切成小碎丁。②将汤倒入锅内,加入肉末、黄花、木耳、豆腐丁、酱油、精盐、味精,煮沸至豆腐中间起蜂窝、浮于汤面时,淋上水淀粉、香油,撒入葱末即可。

【特点】

豆腐软嫩,汤鲜味美,营养丰富。

【制作关键】

放肉末时,不要等汤开了才下锅,以免把肉末搅散。此菜是烩菜,芡汁不要勾得过稠或太稀。

查看全部


推荐文章
猜你喜欢
附近的人在看
推荐阅读
拓展阅读
学前视频

更多

大班歌唱活动《勇敢的小企鹅》优质课-深圳:石波

大班律动游戏《山狗和臭鼬》优质课-南京-徐佳佳

小班阅读活动《海豚》优质课(蒋静).avi

中班综合活动《下雨了》观摩课(应彩云)

大班律动游戏《小羊羊演唱会》优质课-广州-陈向群

中班活动《猜猜我有多爱你》观摩课(应彩云)

大班韵律活动《小兔和树精灵》优质课-林琅

大班歌唱活动《酸酸葡萄》优质课-湖南:张梦翎

大班律动游戏《疯狂的小鸟》优质课-成都:徐艳

中班歌唱游戏《小猴真淘气》优质课-南京:贾青.rmvb

与“幼儿美食DIY推荐:肉豆腐膏”相关文章
宝宝营养食谱:清蒸鳊鱼
给宝贝加餐:爱心圣诞老人便当
幼儿圣诞节大餐:中国味的烤火鸡
幼儿圣诞小食物:玉米胡萝卜粥
幼儿圣诞节甜品:红薯百果糖水
看过“幼儿美食DIY推荐:肉豆腐膏”还看
适合宝宝去火食谱推荐
宝宝补钙食谱推荐:肉松豆腐羹
宝宝感冒食疗推荐
宝宝营养推荐:紫菜冬瓜虾皮鱼腩
夏季清润推荐:猪骨雪梨山斑鱼汤
猜你喜欢
蒸肉豆腐:豆腐松软,咸鲜,味美
健脾养胃家常菜——莲子山药粥
山楂麦芽饮:味酸甜美,绝佳的夏
山药大枣粥:补血又养生
自制酸奶——稳夹妥
西米露:香滑甜美,清凉爽口
花生粥:宝宝胃的保护神
蛋黄羹:营养辅食,宝宝补脑佳品
栗子粥:酥烂香糯,粥甜可口
芝麻小米粥:香甜可口,加入芝麻
上火宝宝的好选择——薏米粥
牡蛎南瓜羹:爽口滋味,镇惊安神
牛奶蛋黄青菜泥,奶香与菜香夹杂
牛奶白菜汤:做法简单,奶香浓郁
肉蛋豆腐粥:保障婴儿健康发育
核桃芝麻粉,香浓醇厚口感
山药菠菜汤:细腻爽滑,味道香甜
软米饭:软香可口,味道清香,预
鸡肝炒西红柿:清热解毒,补充维
翡翠泥:鲜美清香,色香味兼备
香蕉奶蛋糊:奶蛋结合,口味独特
二米粥:清香味美,口感一流
蒸肉馅鸡蛋——蛋香与肉香的交融
鸡金陈皮粥,令宝宝胃口大开
香菇鸡茸蔬菜粥:给宝宝足量的维
奶香米饭:让宝宝长得更高
白肉鱼泥:清香口味,好吃又补钙
鸭肫山药薏米粥:营养丰富,色香
吃饭没胃口,就吃山楂神曲粥
莲子鲜奶露:牛奶香醇,莲子爽脆
栗米山药粥:夏季祛噪好靓粥
牛奶海鲜糊:鲜味十足,营养十足
桂圆木耳红枣羹:粘糯香甜,味道
鸡蛋玉米糊:口感纯正,色香味俱
草莓麦片粥:补充营养、增加热量
补血养气佳品——红枣羊骨糯米粥
粥中之宝—八宝粥,醇厚香浓
山楂糕——口感细腻,甜美可口
宅家要宅出点花样来---做好一
煎西红柿:美观可口,诱发食欲
什锦蛋丝:营养阵容强大的绝好组
甜美可口薏米红豆粥——宝宝最爱
鲑鱼炖饭:颜色丰富、好吃且营养
雪梨山楂粥:酸酸甜甜,润肺生津
猪血菠菜粥——补血之宝
高粱米粥:清香适口,生津止渴
黑白分明——特色名字特色菜
胡萝卜瘦肉粥:富含维生素、矿物
牛奶土豆泥:土豆加上牛奶更香浓
花豆腐:形色美观,软嫩可口