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宝宝秋季补钙菜肴:蛋花豆腐羹

2016-10-11

鸡蛋、豆腐含有丰富的钙,又软又嫩。宝贝6个月的时候,就可以开始吃这个羹了。不过要注意宝宝是否对蛋白过敏。

蛋花豆腐羹

材料:鸡蛋1只、豆腐半块、骨汤150克、小葱末少许

做法:1.将鸡蛋打散,豆腐捣碎。

2.将骨汤煮至水沸,加入豆腐以小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花。

3.最后点缀小葱末即可。

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