墨鱼含有丰富的蛋白质，是给宝宝补脑的佳品。那墨鱼怎样做才好吃呢？今天查字典幼儿网小编就给大家分享下酱爆墨鱼丝这道幼儿食谱的具体做饭吧，简单好吃又美味。

食物原料：

墨鱼400克。海鲜酱、味精、植物油、香油各适量。

制作方法：

1、墨鱼洗净，切细丝，入沸水中焯烫，捞出。

2、锅内倒油烧至五层熟，放入墨鱼丝炒熟，加入海鲜酱、味精，淋上香油炒匀，装盘即可。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

乌贼可以说全身是宝，不但味感鲜脆爽口，具有较高的营养价值，而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋白质13克，脂肪仅0.7克，还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质，是一种高蛋白低脂肪滋补食品。