提起丝瓜，总是会让我口齿生津，想知道为什么吗？其实是查字典幼儿网小编独爱丝瓜那青嫩的感觉，想想都觉得美味呢！今天查字典幼儿网小编就给大家带来羊肉炒丝瓜这道幼儿食谱的具体做法，下面一块去看看吧！

食物原料：

丝瓜，羊肉，盐、味精、醋适量。

制作方法：

1、将丝瓜洗净去皮，切成片。

2、大勺加少许油烧热，放切好的羊肉片，下葱花用旺火爆炒，当羊肉炒至八成熟时，放入丝瓜片、精盐、味精和小许醋，翻炒几下即可。

注意事项：炒羊肉的时间不宜过长，要旺火快速，断生即可，否则质老肉硬，不宜食用。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经：

丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。