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蜜汁八宝饭:老少咸宜的传统美食

2016-01-13

今天查字典幼儿网小编给大家带来的幼儿食谱是蜜汁八宝饭,可是一道老少咸宜的传统美食哦,红枣,葡萄干,山楂条也在其中,添了另一番美味,下面一块去看看吧!

蜜汁八宝饭:老少咸宜的传统美食1

食物原料:

糯米200克,红枣、葡萄干、山楂条、什锦果脯各10克。植物油、蜂蜜、白糖各适量。

制作方法:

1、红枣洗净,泡软去核;葡萄干、山碴条分别洗净;糯米洗净入清水中浸泡2小时后,连水一起上屉蒸45分钟。

2、容器内抹上植物油,摆入红枣、什锦果脯,将糯米饭、植物油、葡萄干、山碴条拌匀后装入容器内,蒸30分钟,出锅扣入盘中;热锅中放蜂蜜和白糖,熬成蜜汁,浇在饭上即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

糯米香糯黏滑,富含B族维生素、蛋白质等,能温暖脾胃,补益中气。红枣含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、维生素A、维生素C,微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成分,能提高宝宝免疫力,防治缺铁性贫血。果脯蜜饯中含糖量最高可达35%以上,容易被人体吸收利用,还含有果酸、矿物质和维生素C,由此可见,果脯蜜饯是营养价值很高的食品。

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