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南瓜百合蒸饭:百变主食,香甜诱人

2016-01-13

单一的主食,是否已让你感到无味?今天查字典幼儿网小编给您带来不一样的主食—南瓜百合蒸饭,香甜诱人,下面就一块去看看这道幼儿食谱吧!

南瓜百合蒸饭:百变主食,香甜诱人1

食物原料:

小南瓜1个、大米150克、鲜百合75克。冰糖、白糖、枸杞子各适量。

制作方法:

1、鲜百合、大米、枸杞子分别洗净,大米加适量水蒸熟。冰糖、白糖加热水制成糖汁。

2、南瓜洗净,将顶部切开,挖出瓜瓤,制成南瓜盅备用。

3、将蒸好的米饭、百合、枸杞子装入南瓜盅内,倒入溶化的糖汁,水量没过米约2厘米,加南瓜盖,上屉蒸30分钟即可。

食谱类别:

3岁宝宝食谱

查字典幼儿网小编营养经:

南瓜含有维生素和果胶,可以保护胃肠道黏膜,促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。百合除含有淀粉、钙、磷、铁、维生素B1,维生素B2、维生素C等营养素外,还含有一些特殊的营养成分,如秋水仙碱等多种生物碱,这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补功效,而且对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神、润肺止咳的功效。

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